Pendant la période de Noël, les biscuits sont à l’honneur. Mais il est aussi possible d’enrober les arômes de l’hiver sous une forme saine et variée. Avec des fruits et des épices pour faire entrer à la maison les séduisantes saveurs de l’hiver.
La plupart des douceurs de l’hiver contiennent beaucoup de sucre, sont très riches en acides gras insaturés et renferment de très nombreuses calories. Auriez-vous envie de tester quelque chose de différent? Des produits sans sucre ajouté ou sans graisse animale, et malgré tout délicieux?
iMpuls a rassemblé pour vous des recettes simples qui se préparent en un clin d’œil et sont conciliables avec une alimentation saine. Des boules abricots-amandes à l’orange, des petites coiffes à la framboise ou à la myrtille ou des pralines chia-canneberges à l’avoine et aux pistaches. Vous n’avez plus qu’à vous lancer!
Env. 10 pièces
Conseil: vous pouvez aussi tester cette recette avec d’autres épices, d’autres fruits secs ou d’autres fruits à coque moulus. Laissez libre cours à votre imagination.
Environ 25 pièces
Conseil: vous pouvez aussi ajouter le jus d’autres fruits, comme la grenade ou la myrtille. (Poursuivez votre lecture ci-dessous...)
Environ 20 pièces
Conseil: au lieu de graines de chia, il est possible de lier les boules avec du blanc d’œuf battu.