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Feuilletés apéritifs au fromage

  • 220
    kcal
  • débutant

Déclinés avec différentes variétés de fromage et de graines, ces amuse-bouche s’invitent avec goût à l’apéro, autour d’une soupe ou dans une salade de saison.

Käse-Apérogebäck

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personnes

  • 250 g
    de pâte feuilletée (bloc)
  • farine pour abaisser
  • 1
    œuf
  • 40 g
    de fromages variés
  • 2 cc
    de graines
  • 500 g
    de pâte feuilletée (bloc)
  • farine pour abaisser
  • 2
    œufs
  • 80 g
    de fromages variés
  • 4 cc
    de graines

Recette:

Temps nécessaire:

env. 10 minutes Préparation
+ env. 10 minutes cuisson au four

Pas à pas:

  1. Préchauffer le four à 220 °C, chaleur tournante. Abaisser la pâte à env. 3 mm sur un peu de farine. Battre l'œuf et en badigeonner finement la pâte. Râper les variétés de fromage à pâte dure et émietter le fromage à pâte persillée. En parsemer la pâte avec les graines. À l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau bien tranchant, découper la pâte en bouchées. Les espacer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé puis glisser au four et faire dorer env. 10 min. Laisser tiédir.
  • Bon à savoir

    Les feuilletés apéritifs sont un régal à l'apéro et permettent aussi d'agrémenter une soupe ou une salade de saison.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles Group 5Created with Sketch.

  • Blé
  • Oeufs
  • Produits laitiers

Valeurs nutritives par portion

  • 6g
    Protéines
  • 15g
    Lipides
  • 17g
    Glucides
  • 220
    kcal

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