Variations: remplacer le sirop de fraise par du jus de canneberge ou de grenade. Dans ce cas, adapter la décoration.
Astuces déco: entailler la fraise, entière ou partagée en deux, et la fixer sur le bord du verre. Ou la couper latéralement en tranches, les enfiler sur une petite pique de façon à reformer le fruit et disposer sur le dessus du verre.
À défaut d'un shaker, utiliser un fouet à cocktail ou tout simplement un mixeur.
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