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Rose feuilletée à la courgette

  • 350
    kcal
  • débutant

Un joli dressage en forme de fleur, des saveurs séduisantes soulignées par un pesto rouge, côté finger food, ces feuilletés font toujours leur petit effet.

Rose feuilletée à la courgette

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. pièces

  • beurre pour le moule
  • 1
    courgette
  • 1 cc
    de sel
  • 1
    abaisse rectangulaire de pâte feuilletée de 320 g
  • 120 g
    de pesto rouge
  • beurre pour le moule
  • 2
    courgettes
  • 2 cc
    de sel
  • 2
    abaisses rectangulaires de pâte feuilletée de 320 g
  • 240 g
    de pesto rouge

Recette:

Temps nécessaire:

env. 20 minutes Préparation
+ env. 35 minutes cuisson au four

Pas à pas:

  1. Préchauffer le four à 180 °C, chaleur tournante. Beurrer les moules. Détailler la courgette en rondelles d'env. 2 mm d'épaisseur, au couteau ou à la mandoline, et les saler. Dérouler l'abaisse et y étaler le pesto. Partager la pâte dans la longueur en 6 bandes de largeur égale. Éponger les courgettes avec du papier absorbant. Les disposer sur la moitié supérieure des bandes de pâte en les faisant se chevaucher légèrement puis les recouvrir avec la moitié inférieure de la pâte et enrouler pour former une «rose». Déposer dans les moules et cuire env. 35 min dans la moitié du four. Démouler et servir.
  • Bon à savoir

    Côté pesto, on peut également en choisir un au basilic.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles Group 5Created with Sketch.

  • Produits laitiers
  • Légumes
  • Blé
  • Noix et graines
  • Ail

Valeurs nutritives par portion

  • 5g
    Protéines
  • 26g
    Lipides
  • 22g
    Glucides
  • 350
    kcal

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Parteciper
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