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Gustosi abbinamenti con le more

Perfette se abbinate ad altra frutta ma anche all’insalata, le more riscuotono grande successo sia come antipasto sia come dessert. Scopri le nostre ricette per assaporare questi gustosi frutti estivi.

Nel cuore dell’estate ha inizio la stagione delle more, che possono essere gustate da luglio a ottobre e sono perfette sia da sole sia come ingrediente di deliziose ricette.

Le more devono il loro colore viola scuro a diversi flavonoidi, le cosiddette sostanze fitochimiche. Contengono inoltre la vitamina C, diverse vitamine del gruppo B e la provitamina A.

Prova le nostre ricette con le more abbinate all’insalata oppure al quark per un gustoso dessert. Sono ideali anche per un picnic!

di Pia Teichmann,

pubblicato in data 02.08.2017, modificato in data 07.04.2021


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