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Feta e pomodori alla griglia

  • 530
    kcal
  • 35min
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Una bella padella ricca di pomodori cherry, funghi, capperi e feta, il tutto cotto sulla griglia, è una delizia vegetariana da gustare con pane senza glutine.

Feta e pomodori alla griglia

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per 4 Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persone

  • ½
    spicchio d'aglio
  • 60 g
    di champignon piccoli
  • 125 g
    di pomodori cherry
  • ½ cucchiaio
    di capperi
  • ½ cucchiaio
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 1 rametto
    di timo
  • 2 rametti
    d’erbe aromatiche miste
  • 50 g
    di feta
  • 1½
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 1
    spicchio d'aglio
  • 125 g
    di champignon piccoli
  • 250 g
    di pomodori cherry
  • 1 cucchiaio
    di capperi
  • 1 cucchiaio
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 2 rametti
    di timo
  • ¼ di  mazzetto
    d’erbe aromatiche miste
  • 100 g
    di feta
  • 3
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 2
    spicchi d'aglio
  • 250 g
    di champignon piccoli
  • 500 g
    di pomodori cherry
  • 2 cucchiai
    di capperi
  • 2 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 4 rametti
    di timo
  • ½ mazzetto
    d’erbe aromatiche miste
  • 200 g
    di feta
  • 6
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 3
    spicchi d'aglio
  • 375 g
    di champignon piccoli
  • 750 g
    di pomodori cherry
  • 3 cucchiai
    di capperi
  • 3 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 6 rametti
    di timo
  • ¾ di  mazzetto
    d’erbe aromatiche miste
  • 300 g
    di feta
  • 9
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 4
    spicchi d'aglio
  • 500 g
    di champignon piccoli
  • 1 kg
    di pomodori cherry
  • 4 cucchiai
    di capperi
  • 4 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 8 rametti
    di timo
  • 1 mazzetto
    d’erbe aromatiche miste
  • 400 g
    di feta
  • 12
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 5
    spicchi d'aglio
  • 625 g
    di champignon piccoli
  • 1,25 kg
    di pomodori cherry
  • 5 cucchiai
    di capperi
  • 5 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 10 rametti
    di timo
  • 1¼ di  mazzetti
    d’erbe aromatiche miste
  • 500 g
    di feta
  • 15
    baguette precotte aha! senza glutine
  • 6
    spicchi d'aglio
  • 750 g
    di champignon piccoli
  • 1,5 kg
    di pomodori cherry
  • 6 cucchiai
    di capperi
  • 6 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • 12 rametti
    di timo
  • 1½ mazzetti
    d’erbe aromatiche miste
  • 600 g
    di feta
  • 18
    baguette precotte aha! senza glutine

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 15.0 minuti Preparazione
+ ca. 20.0 minuti cottura alla griglia

Passo per passo:

  1. Scalda il grill a ca. 200 °C. Trita finemente l'aglio. Taglia a metà gli champignon e i pomodorini, lascia interi quelli piccoli. Metti tutto con i capperi in padella, irrora d'olio, condisci con sale e pepe. Sfoglia il timo, trita una parte delle foglioline e mescolale con le verdure. Accomoda la feta al centro sui pomodori. Copri con il coperchio del grill o con la carta alu e griglia per ca. 20 minuti, finché il formaggio si ammorbidisce e i pomodori sono cotti.
  2. Nel frattempo, taglia il pane a fette e tostale sulla griglia. Farcisci le fette di pane con le verdure e la feta oppure accompagna le verdure e il formaggio con il pane. Cospargi con il resto delle erbe.

  • Buono a sapersi

    I pomodori, i funghi e la feta possono essere preparati anche nelle vaschette di alluminio per grigliare.

  • La pietanza può essere preparata in forno a 200 °C.

  • Il calore alto (220-280 °C) è adatto alla cottura diretta: gli alimenti vengono messi sulla griglia direttamente sulla fonte di calore (brace). A calore medio (180–220 °C) si griglia o si arrostisce a fuoco indiretto; gli alimenti non devono essere posti direttamente sulla brace e il coperchio del grill è abbassato.

Ingredienti alla tua Migros

Possibili intolleranze Group 5Created with Sketch.

  • Latticini
  • Aglio
  • Funghi
  • Verdura

Valori nutritivi per persona

  • 17g
    Proteina
  • 18g
    Grassi
  • 58g
    Carboidrati
  • 530
    kcal

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