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Vivre plus sainement?

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Carpaccio de bresaola au melon

  • 620
    kcal
  • 5min

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Ces tranches de viande séchée au melon, à la feta et à la roquette promettent un repas digeste!

Carpaccio de bresaola au melon

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour 1 Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personne

  • 4 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 180 g
    de melon charentais
  • 60 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 2 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 8 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 360 g
    de melon charentais
  • 120 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 4 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 16 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 720 g
    de melon charentais
  • 240 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 8 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 24 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 11 kg
    de melon charentais
  • 360 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 12 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 32 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 1,4 kg
    de melon charentais
  • 480 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 16 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 40 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 1,8 kg
    de melon charentais
  • 600 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 20 tranches
    de pain bis de 60 g
  • 48 tranches
    de bresaola de 10 g
  • 2,2 kg
    de melon charentais
  • 720 g
    de feta
  • un peu
    de roquette
  • 24 tranches
    de pain bis de 60 g

Recette:

Temps nécessaire:

env. 5.0 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Dresser la bresaola sur une assiette. Couper le melon en morceaux et le répartir dessus. Émietter grossièrement la feta. Parsemer le carpaccio de miettes de feta et de feuilles de roquette. Servir avec le pain.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles Group 5Created with Sketch.

  • Viande
  • Fruits
  • Produits laitiers
  • Blé

Valeurs nutritives par personne

  • 36g
    Protéines
  • 18g
    Lipides
  • 75g
    Glucides
  • 620
    kcal

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