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Snack: alcune idee per stuzzichini sani
Chi desidera dimagrire o vivere in modo più sano spesso rinuncia agli spuntini. Eppure esistono tanti snack sani.
Per molte persone gli spuntini hanno una connotazione negativa. Ci sentiamo in colpa quando mangiamo qualcosina fuori pasto perché temiamo che possa nuocere alla salute o alla linea. Tuttavia, gli snack non sono una cosa negativa, se sono sani. Chi tenta di rinunciare completamente agli spuntini tra un pasto e l’altro rischia addirittura di ottenere l’effetto contrario a quello desiderato; chi invece mangia snack sani previene il rischio di un attacco di fame durante il quale si mangia cibo spazzatura senza alcun criterio. Secondo alcuni nutrizionisti, gli spuntini salutari mantengono attiva la digestione e possono quindi addirittura essere utili a dimagrire.
Gli snack sani si possono preparare in casa o acquistare. Chi ha voglia di sgranocchiare qualcosa in modo spontaneo può ricorrere alle noci, per esempio. Sono un’ottima fonte di proteine e pregiati acidi grassi. Inoltre contengono numerosi micronutrienti importanti. Chi ha un po’ più di tempo e desidera preparare qualcosina con le proprie mani, qui da iMpuls trova diverse ricette per appetitosi spuntini, adatti non solo come snack sano tra un pasto e l’altro, ma anche come finger food per sorprendere gli ospiti a una festa.