Pflaumen mit Zimt

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

Schritt für Schritt:

1. Pflaumen halbieren und entsteinen.
2. Mit Zucker, Wasser und Zimt in eine Pfanne geben. Langsam erhitzen. Bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 8 Minuten dünsten. Wenn nötig etwas Wasser beigeben.
3. Zimtstange entfernen. Früchte lauwarm oder kalt servieren.