Pia Teichmann, Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.)
Es gibt für die verschiedenen Lebensmittelintoleranzen verschiedene Tests. Bei der Laktoseintoleranz kann man einen Bluttest machen. Dieser sagt jedoch nichts darüber aus, wie gross die Probleme wirklich sind. Ausserdem gibt es bei der Fruktose- und Laktoseintoleranz einen sogenannten H2-Atemtest. Bei Verdacht auf Zöliakie kann man einen Bluttest machen. Sprechen Sie das genaue Vorgehen mit Ihrem Arzt ab, das heisst auch welche und wie viele Lebensmittelintoleranzen gestestet werden sollen. Machen Sie am Besten vor dem Arztbesuch ein Protokoll und schauen Sie, welche Probleme nach welchen Lebensmittel auftauchen. So ist es für den Arzt einfacher.
Pia Teichmann ist Ökotrophologin (M.Sc.). Sie arbeitet als Ernährungsberaterin und Rezeptautorin für iMpuls.Claudia Vogt, Ernährungsberaterin
Hallo, es gibt keine Lebensmittel die besser sind um Bauchfett zu verlieren als andere. Eine ausgewogene Ernährung, die weniger Kalorien enthält als du verbrauchst ist das einzig effektive Mittel. Mit zusätzlichem Sport unterstützt du dein Vorhaben erst richtig gut.
Claudia Vogt ist Ernährungsberaterin Bsc, Schweizerischer Verband der Ernährungsberater/innen. Sie verfügt über mehrjährige Berufserfahrung. Zur Zeit arbeitet sie als Ernährungsberaterin beim Universitätsspital Zürich.Pia Teichmann, Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.)
Zum Intervall-Fasten (16:8) gibt es bisher wenige Studien, die an Menschen durchgeführt wurden. Bisherige Daten deuten darauf hin, dass es sich vorteilhaft auf die Gewichtsabnahme und verschiedene andere gesundheitliche Faktoren auswirken könnte. Jedoch sind hier weitere Studien nötig, um die Methode empfehlen zu können. Nachteile sind: es werden keine Ernährungsempfehlungen zu Art und Menge der Lebensmittel gegeben; evtl. kann es zu Heisshunger kommen; ausserdem könnte es dauerhaft auch zu einem Mangel an Nährstoffe kommen, je nachdem was und wieviel wirklich gegessen wird. Auch ist die dauerhafte «Wirkung» zum Beispiel auf Essstörungen nicht bekannt. Eine Ernährungsumstellung und ein Erlernen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung findet ebenfalls nicht statt. Ich empfehle Ihnen, mit 3 ausgewogenen Mahlzeiten pro Tag und genügend Bewegung abzunehmen.
Pia Teichmann ist Ökotrophologin (M.Sc.). Sie arbeitet als Ernährungsberaterin und Rezeptautorin für iMpuls.