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Dossier

Tout sur les intolérances alimentaires

Le nombre de personnes touchées par une intolérance alimentaire a augmenté de façon constante. Quelle en est la cause? Découvrez-en plus sur les intolérances les plus répandues, leurs symptômes et les aliments vers lesquels vous pouvez vous tourner en alternative.

Testez vos connaissances sur les intolérances alimentaires

Connaissez-vous bien les intolérances? Pour le découvrir, participez à notre quiz.

Gluten et lactose: les intolérances les plus fréquentes

Sensibilité au gluten et maladie cœliaque

Qu’est-ce que le gluten? Où le trouve-t-on? Comment se nourrit-on sans gluten? Plus d’infos dans le dossier iMpuls.

Protéines de lait

Allergie au lait – comment la reconnaît-on?

Le lait fait partie des principaux allergènes. iMpuls vous informe sur les symptômes, le diagnostic et le traitement.

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Intolérance au lactose

Ce qu’il faut savoir sur l’intolérance au lactose

Quels sont les symptômes d’une intolérance au lactose et à quoi prêter attention en matière d’alimentation.

Autres intolérances

Intolérances alimentaires

Comment identifier une intolérance à l’histamine?

Rougeurs cutanées, vertiges, palpitations, chute de tension, rhume chronique: les symptômes d’une intolérance à l’histamine ne sont pas spécifiques.

Malabsorption du fructose

Que faire quand le fructose pose problème

Les fruits ou aliments sucrés au lactose peuvent poser problème. Comme pratiquer une alimentation exempte ou pauvre en fructose?

Réactions d’intolérance non définies

Que cachent les pseudo-allergies?

Elles ressemblent à une véritable allergie, mais le système immunitaire fonctionne parfaitement. Que sont les pseudoallergies?

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