Quick & Easy: composé de tartare de saumon, de pain complet, d'avocat et de pousses, ce repas du midi se prépare en 5 minutes. Idéal aussi pour le bureau.
La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:
Ingrédients pour1Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté.personne
1 paquet
de tartare de saumon de 100 g
½
avocat
10 g
de pousses
2 tranches
de pain complet de 35 g
½
citron vert
2 paquets
de tartare de saumon de 100 g
1
avocat
20 g
de pousses
4 tranches
de pain complet de 35 g
1
citron vert
4 paquets
de tartare de saumon de 100 g
2
avocats
40 g
de pousses
8 tranches
de pain complet de 35 g
2
citrons verts
6 paquets
de tartare de saumon de 100 g
3
avocats
60 g
de pousses
12 tranches
de pain complet de 35 g
3
citrons verts
8 paquets
de tartare de saumon de 100 g
4
avocats
80 g
de pousses
16 tranches
de pain complet de 35 g
4
citrons verts
10 paquets
de tartare de saumon de 100 g
5
avocats
100 g
de pousses
20 tranches
de pain complet de 35 g
5
citrons verts
12 paquets
de tartare de saumon de 100 g
6
avocats
120 g
de pousses
24 tranches
de pain complet de 35 g
6
citrons verts
Recette:
Temps nécessaire:
env. 5.0 minutes Préparation
Pas à pas:
Remuer le tartare de saumon avec une fourchette pour qu'il soit moins compact. Retirer le noyau de l'avocat, prélever la chair à l'aide d'une cuillère et la couper en quartiers. Couper les tranches de pain en deux, en biseau, puis les garnir d'avocat, de tartare et de pousses. Couper le citron vert en deux et arroser le saumon de quelques gouttes de jus.
