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Bocconcini al formaggio

  • 150
    kcal
  • 20min
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
  • Senza glutine

Elegante e originale fingerfood: cubetti di formaggio conditi con peperoncino, aglio e timo, avvolti in lingue di zucchine e arrostiti brevemente.

Ingredienti per 8 Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persone

  • 75 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • ¼ di
    peperoncino
  • ¼ di
    spicchio d’aglio
  • 1 rametto
    di timo
  • pepe
  • 100 g
    di zucchine piccole
  • ¾ di  cucchiaio
    d’olio d’oliva
  • 150 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • ½
    peperoncino
  • ½
    spicchio d’aglio
  • 2 rametti
    di timo
  • pepe
  • 200 g
    di zucchine piccole
  • 1½ cucchiai
    d’olio d’oliva
  • 225 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • ¾ di
    peperoncino
  • ¾ di
    spicchio d’aglio
  • 3 rametti
    di timo
  • pepe
  • 300 g
    di zucchine piccole
  • 2¼ di  cucchiai
    d’olio d’oliva
  • 300 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • 1
    peperoncino
  • 1
    spicchio d’aglio
  • 4 rametti
    di timo
  • pepe
  • 400 g
    di zucchine piccole
  • 3 cucchiai
    d’olio d’oliva
  • 375 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • 1¼ di
    peperoncini
  • 1¼ di
    spicchi d’aglio
  • 5 rametti
    di timo
  • pepe
  • 500 g
    di zucchine piccole
  • 3¾ di  cucchiai
    d’olio d’oliva
  • 450 g
    di formaggio per insalata aha! senza lattosio
  • peperoncini
  • spicchi d’aglio
  • 6 rametti
    di timo
  • pepe
  • 600 g
    di zucchine piccole
  • 4½ cucchiai
    d’olio d’oliva

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 20.0 minuti Preparazione

Passo per passo:

  1. Taglia il formaggio a cubetti di ca. 1,5 cm e mettili in una scodella. Priva il peperoncino dei semi e taglialo, a piacimento, a fettine sottili insieme con l’aglio. Mescola con il formaggio. Aggiungi le foglie di timo. Pepa il formaggio. Taglia le zucchine a lingue sottili. Scalda l’olio e rosola da entrambi i lati le zucchine. Avvolgi 1 cubetto di formaggio in 1 lingua di zucchina.

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Possibili intolleranze Group 5Created with Sketch.

  • Latticini
  • Aglio
  • Verdura

Valori nutritivi per persona

  • 8g
    Proteina
  • 12g
    Grassi
  • 1g
    Carboidrati
  • 150
    kcal

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