Quick & easy: una colazione con 5 ingredienti pronta in 5 minuti, anche per l’ufficio, con pane integrale, hummus alle barbabietole e salmone affumicato.
La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:
Ingredienti per1Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato.persona
2 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
2 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
½
pannocchia di mais cotta
2 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
10
cipolline bianche sott’aceto
4 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
4 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
1
pannocchia di mais cotta
4 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
20
cipolline bianche sott’aceto
8 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
8 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
2
pannocchie di mais cotte
8 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
40
cipolline bianche sott’aceto
12 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
12 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
3
pannocchie di mais cotte
12 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
60
cipolline bianche sott’aceto
16 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
16 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
4
pannocchie di mais cotte
16 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
80
cipolline bianche sott’aceto
20 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
20 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
5
pannocchie di mais cotte
20 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
100
cipolline bianche sott’aceto
24 fette
di pane integrale di ca. 50 g ciascuna
24 cucchiai
di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
6
pannocchie di mais cotte
24 fette
di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
120
cipolline bianche sott’aceto
Ecco come fare:
Tempo richiesto:
ca. 5.0 minuti Preparazione
Passo per passo:
Spalmate le fette di pane con l'hummus. Sgranate la pannocchia con un coltello. Dimezzate le fette di salmone e adagiatele sulle tartine. A piacere, dimezzate le cipolline o lasciatele intere. Distribuitele le cipolline e i chicchi di mais sulle tartine.
Buono a sapersi
Potete sostituire la pannocchia con 2 cucchiai di chicchi di mais in scatola o 4 pannocchiette sott'aceto.
