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Gesünder leben?

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Karotten-Apfel-Salat mit Räucherforelle

  • 730
    kcal
  • 5min

Quick & Easy: In nur 5 Minuten entsteht mit 5 Zutaten – Apfel, Karotten, Räucherforelle, Salatsauce, Brot – ein schnelles Mittagessen. Auch ideal fürs Büro.

Karotten-Apfel-Salat mit Räucherforelle

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für 1 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

  • 1
    Apfel
  • 150 g
    geraffelte Karotten
  • 70 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 3 EL
    Salatsauce
  • 2 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 2
    Äpfel
  • 300 g
    geraffelte Karotten
  • 140 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 6 EL
    Salatsauce
  • 4 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 4
    Äpfel
  • 600 g
    geraffelte Karotten
  • 280 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 12 EL
    Salatsauce
  • 8 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 6
    Äpfel
  • 900 g
    geraffelte Karotten
  • 420 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 18 EL
    Salatsauce
  • 12 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 8
    Äpfel
  • 1,2 kg
    geraffelte Karotten
  • 560 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 24 EL
    Salatsauce
  • 16 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 10
    Äpfel
  • 1,5 kg
    geraffelte Karotten
  • 700 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 30 EL
    Salatsauce
  • 20 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g
  • 12
    Äpfel
  • 1,8 kg
    geraffelte Karotten
  • 840 g
    geräucherte Forellenfilets
  • 36 EL
    Salatsauce
  • 24 Scheiben
    Sauerteigbrot à 50 g

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Apfel entkernen und in Schnitze schneiden. Auf Karotten mit Forelle anrichten. Mit Salatsauce beträufeln. Brot dazu servieren.
  • Gut zu wissen

    Nach Belieben mit Kräutern wie Petersilie oder Dill bestreuen.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Früchte
  • Gemüse
  • Fisch
  • Eier
  • Milchprodukte
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Weizen

Nährwerte pro Person

  • 27g
    Eiweiss
  • 33g
    Fett
  • 79g
    Kohlenhydrate
  • 730
    kcal

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