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Pour tous les goûts: plats raffinés pour flexitariens

Amateur de viande, flexitarien, végétarien ou végane: ces plats conviendront à tout le monde. Délicieux et sans aucun produit d’origine animale: laissez-vous convaincre et essayez tout de suite ces délicieuses recettes.

À la table familiale ou lorsque l’on reçoit des invités, il faut souvent prendre en compte les différences alimentaires. Évitez-vous cet effort et cuisinez végane pour tout le monde.

Des recettes surprenantes sans viande

Il n’est pas nécessaire d’avoir toujours de la viande dans l’assiette. De plus en plus de recettes et de produits véganes convainquent par leur goût. De nombreux plats de viande typiques peuvent également être cuisinés de manière végane à l’aide de substituts de viande. Goulash, hamburgers, salade de cervelas et saucisse à rôtir fonctionnent au moins aussi bien en version végane. Essayez nos succulentes recettes.

Plats principaux sans produits d’origine animale

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Burger végan
Recette

Burger végan

690 kcal
25min
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Saucisse à rôtir végane et pois chiches piri piri
Recette

Saucisse à rôtir végane et pois chiches piri piri

580 kcal
25min
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Salade de saucisses végane
Recette

Salade de saucisses végane

510 kcal
5min

Des plats principaux où la viande ne manque à personne

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Falafels
Recette

Falafels

240 kcal
40min
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Galettes de quinoa aux légumes avec sauce aux haricots
Recette

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590 kcal
20min
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Risotto aux amandes avec betteraves et champignons
Recette

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620 kcal
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Sauté de pois chiches à l'ananas
Recette

Sauté de pois chiches à l'ananas

630 kcal
30min

Plats principaux savoureux à base de tofu

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Quiche végane aux asperges
Recette

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340 kcal
55min
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Potée de légumes au tofu fumé
Recette

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390 kcal
50min
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Bowl de boulgour au tofu
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Steaks de chou-fleur avec purée de haricots et crumble de tofu
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Power balls
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Power balls

70 kcal
20min

de Pia Teichmann,

publié le 14.07.2021


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