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Vivre plus sainement?

Vivre plus sainement?

Pour tous les goûts: plats raffinés pour flexitariens

Amateur de viande, flexitarien, végétarien ou végane: ces plats conviendront à tout le monde. Délicieux et sans aucun produit d’origine animale: laissez-vous convaincre et essayez tout de suite ces délicieuses recettes.

À la table familiale ou lorsque l’on reçoit des invités, il faut souvent prendre en compte les différences alimentaires. Évitez-vous cet effort et cuisinez végane pour tout le monde.

Des recettes surprenantes sans viande

Il n’est pas nécessaire d’avoir toujours de la viande dans l’assiette. De plus en plus de recettes et de produits véganes convainquent par leur goût. De nombreux plats de viande typiques peuvent également être cuisinés de manière végane à l’aide de substituts de viande. Goulash, hamburgers, salade de cervelas et saucisse à rôtir fonctionnent au moins aussi bien en version végane. Essayez nos succulentes recettes.

Plats principaux sans produits d’origine animale

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Burger végan
Recette

Burger végan

730
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Végan
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Saucisse à rôtir végane et pois chiches piri piri
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Végan
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Salade de saucisses végane
Recette

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Végan

Des plats principaux où la viande ne manque à personne

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Falafels
Recette

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Galettes de quinoa aux légumes avec sauce aux haricots
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Risotto aux amandes avec betteraves et champignons
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Sauté de pois chiches à l'ananas
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Plats principaux savoureux à base de tofu

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Quiche végane aux asperges
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Potée de légumes au tofu fumé
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Bowl de boulgour au tofu
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Power balls

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Végan

de Pia Teichmann,

publié le 14.07.2021


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