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Bacche con sorbetto

  • 140
    kcal
  • 15min
  • Vegana
  • Senza lattosio
  • Senza glutine

L'estate in un dessert: bacche miste marinate in un distillato di canna da zucchero – cachaça o rum – con una pallina di sorbetto alla limetta o al limone.

Bacche con sorbetto

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per 4 Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persone

  • 125 g
    di bacche miste
  • ½ cucchiaio
    di zucchero
  • ¼ di
    limetta
  • ¼ di  cucchiaio
    di cachaça o di rum
  • ¼ di  cucchiaino
    di cannella
  • 1 pallina
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 250 g
    di bacche miste
  • 1 cucchiaio
    di zucchero
  • ½
    limetta
  • ½ cucchiaio
    di cachaça o di rum
  • ¾ di  cucchiaino
    di cannella
  • 2 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 500 g
    di bacche miste
  • 2 cucchiai
    di zucchero
  • 1
    limetta
  • 1 cucchiaio
    di cachaça o di rum
  • 1½ cucchiaini
    di cannella
  • 4 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 750 g
    di bacche miste
  • 3 cucchiai
    di zucchero
  • limette
  • 1½ cucchiai
    di cachaça o di rum
  • 2¼ di  cucchiaini
    di cannella
  • 6 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 1 kg
    di bacche miste
  • 4 cucchiai
    di zucchero
  • 2
    limette
  • 2 cucchiai
    di cachaça o di rum
  • 3 cucchiaini
    di cannella
  • 8 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 1,25 kg
    di bacche miste
  • 5 cucchiai
    di zucchero
  • limette
  • 2½ cucchiai
    di cachaça o di rum
  • 3¾ di  cucchiaini
    di cannella
  • 10 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone
  • 1,5 kg
    di bacche miste
  • 6 cucchiai
    di zucchero
  • 3
    limette
  • 3 cucchiai
    di cachaça o di rum
  • 4½ cucchiaini
    di cannella
  • 12 palline
    di sorbetto alla limetta o al limone

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 15.0 minuti Preparazione

Passo per passo:

  1. Dimezzate le bacche o lasciatele intere a seconda della loro grandezza. Mescolatele con lo zucchero. Grattugiate la scorza della limetta e spremetela. Unite il succo, la scorza, la cachaça e la cannella alle bacche e mescolate bene. Servite con il sorbetto.

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  • Frutta
  • Alcol

Valori nutritivi per persona

  • 1g
    Proteina
  • 0g
    Grassi
  • 27g
    Carboidrati
  • 140
    kcal

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