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Gesünder leben?

Gesünder leben?

Avocado-Schokoladen-Creme

  • 430
    kcal
  • 15min
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Süss und kreativ: für die Avocado-Schokoladen-Creme Avocado mit Crème fraîche pürieren und Kakao-Rahm unterheben. Creme mit Granatapfelkernen servieren.

Zutaten für 4 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • ¼
    Granatapfel
  • 2 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 0,75 dl
    laktosefreier aha!-Vollrahm
  • ½
    vollreife Avocado
  • ½ TL
    Zitronensaft
  • 100 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche
  • ½
    Granatapfel
  • 4 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 1,5 dl
    laktosefreie aha!-Vollrahm
  • 1
    vollreife Avocado
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 200 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche
  • ¾
    Granatapfel
  • 6 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 2,25 dl
    laktosefreie aha!-Vollrahm
  • vollreife Avocados
  • 1½ TL
    Zitronensaft
  • 300 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche
  • 1
    Granatapfel
  • 8 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 3 dl
    laktosefreie aha!-Vollrahm
  • 2
    vollreife Avocados
  • 2 TL
    Zitronensaft
  • 400 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche
  • Granatäpfel
  • 10 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 3,75 dl
    laktosefreie aha!-Vollrahm
  • vollreife Avocados
  • 2½ TL
    Zitronensaft
  • 500 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche
  • Granatäpfel
  • 12 EL
    laktosefreies Kakaopulver
  • 4,5 dl
    laktosefreie aha!-Vollrahm
  • 3
    vollreife Avocados
  • 3 TL
    Zitronensaft
  • 600 g
    laktosefreie aha!-Crème fraîche

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 15.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Granatapfelkerne mit einem Löffel auslösen. Kakaogetränk mit Rahm mischen. Rahm steif schlagen.
  2. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit Zitronensaft beträufeln. Crème fraîche daruntermischen und alles mit einem Stabmixer pürieren. Rahm darunterheben. Creme anrichten, nach Belieben mit Kakaogetränkepulver bestäuben. Granatapfelkerne darüberstreuen. Sofort servieren.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Früchte
  • Milchprodukte

Nährwerte pro Person

  • 4g
    Eiweiss
  • 38g
    Fett
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 430
    kcal

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