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Gesünder leben?

Gesünder leben?

Chia-Pudding mit Beeren

  • 180
    kcal
  • 2h 30min
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Chia-Samen quellen in Flüssigkeit enorm auf und verwandeln diese in Pudding. So auch den Mandeldrink mit Banane, die Basis für Chia-Pudding mit Beeren.

Zutaten für 4 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 1
    Zitrone
  • 2,5 dl
    Mandeldrink
  • 1
    Banane
  • 3 EL
    Agavendicksaft oder Akazienhonig
  • 50 g
    Chia-Samen
  • 100 g
    Erdbeeren
  • 100 g
    Himbeeren
  • 100 g
    Heidelbeeren
  • Pfefferminze zum Garnieren

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 15.0 Minuten Zubereitung
+ ca. 135.0 Minuten quellen lassen

Schritt für Schritt:

  1. Zitrone auspressen, mit Mandeldrink, Banane und 1 EL Agavendicksaft fein pürieren. Chia-Samen daruntermischen, ca. 15 Minuten quellen lassen. Pudding in 4 Gläser verteilen. Ca. 2 Stunden kühl stellen und quellen lassen.
  2. Erdbeeren in Stücke schneiden, mit den Himbeeren und Heidelbeeren auf die Gläser verteilen. Restlichen Agavendicksaft darüberträufeln, mit Minze garnieren.
  • Gut zu wissen

    Statt Beeren Grapefruits oder Orangen verwenden.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Früchte
  • Nüsse und Kerne

Nährwerte pro Person

  • 4g
    Eiweiss
  • 6g
    Fett
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 180
    kcal

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