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Gesünder leben?

Gesünder leben?

Geschmorte Apfelringe

  • 160
    kcal
  • 30min
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Ein einfaches, fruchtiges Dessert: Apfelringe in einem Fond von Zimt, Zucker und Apfelsaft kochen und auch darin servieren. Ein Genuss mit Vanilleglace.

Zutaten für 4 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 1
    säuerlicher Apfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • ¼
    Zimtstange
  • 1 EL
    Zucker
  • 0,25 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 2
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • ½
    Zimtstange
  • 2 EL
    Zucker
  • 0,5 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 4
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • 1
    Zimtstange
  • 4 EL
    Zucker
  • 1 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 6
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • Zimtstangen
  • 6 EL
    Zucker
  • 1,5 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 8
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • 2
    Zimtstangen
  • 8 EL
    Zucker
  • 2 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 10
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • Zimtstangen
  • 10 EL
    Zucker
  • 2,5 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur
  • 12
    säuerliche Äpfel
  • Zitronensaft zum Bepinseln
  • 3
    Zimtstangen
  • 12 EL
    Zucker
  • 3 dl
    klarer Apfelsaft
  • Pfefferminze für die Garnitur

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 30.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Äpfel schälen. Je in 4 grosse Ringe schneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Mit Zitronensaft bepinseln. Zimtstange entzweibrechen. In einer weiten Pfanne mit Zucker und Apfelsaft aufkochen. Apfelringe zugeben und ca. 8 Minuten knapp weich kochen. Äpfel herausnehmen. Den Fond sirupartig einkochen. Äpfel anrichten und mit Fond übergiessen. Evtl. mit Zimtstange dekorieren. Nach Belieben Minze darüber zupfen. Dazu passt Vanilleglace.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Früchte

Nährwerte pro Person

  • 0g
    Eiweiss
  • 0g
    Fett
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 160
    kcal

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