Poulet-Shawarma

Name: Poulet-Shawarma
Total time: 15 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 180 g Pouletgeschnetzeltes; Salz; Pfeffer; Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung); 3 rote Zwiebeln; 1 Zitrone; 3 EL Tahini (Sesampaste); 4 Cornichons; 1 EL Olivenöl; 2 Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas; ½ Bund glattblättrige Petersilie

580
kcal
15min
Laktosefrei

Quick & Easy: Shawarma – würziges Pouletfleisch mit Zwiebeln in Fladenbrot – ist ein einfaches laktosefreies Hauptgericht, das viel Proteine enthält.

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für 2 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

90 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
1½

rote Zwiebeln
½

Zitrone
1½ EL

Tahini (Sesampaste)
2

Cornichons
½ EL

Olivenöl
1

Fladenbrot oder Vollkorn-Tortilla
¼ Bund

glattblättrige Petersilie

180 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
3

rote Zwiebeln
1

Zitrone
3 EL

Tahini (Sesampaste)
4

Cornichons
1 EL

Olivenöl
2

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
½ Bund

glattblättrige Petersilie

360 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
6

rote Zwiebeln
2

Zitronen
6 EL

Tahini (Sesampaste)
8

Cornichons
2 EL

Olivenöl
4

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
1 Bund

glattblättrige Petersilie

540 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
9

rote Zwiebeln
3

Zitronen
9 EL

Tahini (Sesampaste)
12

Cornichons
3 EL

Olivenöl
6

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
1½ Bund

glattblättrige Petersilie

720 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
12

rote Zwiebeln
4

Zitronen
12 EL

Tahini (Sesampaste)
16

Cornichons
4 EL

Olivenöl
8

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
2 Bund

glattblättrige Petersilie

900 g

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
15

rote Zwiebeln
5

Zitronen
15 EL

Tahini (Sesampaste)
20

Cornichons
5 EL

Olivenöl
10

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
2½ Bund

glattblättrige Petersilie

1,08 kg

Pouletgeschnetzeltes
Salz
Pfeffer
Ras al-Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
18

rote Zwiebeln
6

Zitronen
18 EL

Tahini (Sesampaste)
24

Cornichons
6 EL

Olivenöl
12

Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
3 Bund

glattblättrige Petersilie

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 15.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Poulet mit Salz, Pfeffer und Ras al hanout würzen.
Zwiebeln halbieren und in feine Scheiben schneiden. Zitrone auspressen. Zwiebeln mit etwas Zitronensaft mischen. Tahini mit restlichem Zitronensaft mischen und mit Salz würzen.
Cornichons in Scheiben schneiden.
Poulet im Öl rundum scharf anbraten. Zwiebeln dazugeben und Poulet ca. 4 Minuten durchbraten.
Fladenbrote oder Tortillas ca. 1 Minute im Ofen rösten.
Fladenbrot mit Tahini beträufeln. Poulet, Cornichons und Zwiebeln auf dem Brot anrichten. Petersilie darüberzupfen und Schawarma aufrollen.

Gut zu wissen

Nach Belieben zusätzlich mit frischen Gurkenwürfeln und Tomatenscheiben füllen.
Das Tahini wir bei dem Mischen mit dem Zitronensaft dick. Sollte dieses zu dickflüssig sein, zusätzliches Wasser oder Zitronensaft beigeben und darunterrühren, dadurch wir das Tahini wieder flüssiger.

Mögliche Unverträglichkeiten

Geflügel
Weizen
Gemüse
Zwiebel
Früchte

Nährwerte pro Person

37g
Eiweiss
28g
Fett
39g
Kohlenhydrate
580
kcal

Bewerten Sie dieses Rezept

Weitere Rezepte: Migusto

Poulet-Shawarma

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für − 2 + Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

Schritt für Schritt:

Gut zu wissen

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

Nährwerte pro Person

Bewerten Sie dieses Rezept

Teilen!

Wir bieten dir gesunde Rezepte für jeden Ernährungstyp

Zutaten für 2 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

Mögliche Unverträglichkeiten