Seidentofu-Früchte-Creme

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

Schritt für Schritt:

1. Persimone schälen und mit Banane in Scheiben schneiden.
2. Papaya schälen, entkernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Garnitur beiseitestellen.
3. Restliche Früchte pürieren. Tofu beigeben und alles fein pürieren. Mit Zimt abschmecken und mit beiseitegestellten Früchten servieren.