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Gesünder leben?

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Thai-Gurkensalat

  • 510
    kcal
  • 5min
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Schnelles Mittagessen. Das Rezept für den Thai-Gurken Salat mit Ananas und Pouletgeschnetzeltem ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet.

Zutaten für 1 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

  • 100 g
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • ½ EL
    Öl
  • 6
    Snackgurken à 30 g
  • 1 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 1
    Limette
  • 2 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 2 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 200 g
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL
    Öl
  • 12
    Snackgurken à 30 g
  • 2 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 2
    Limetten
  • 4 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 4 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 400 g
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL
    Öl
  • 24
    Snackgurken à 30 g
  • 4 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 4
    Limetten
  • 8 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 8 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 600 g
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL
    Öl
  • 36
    Snackgurken à 30 g
  • 6 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 6
    Limetten
  • 12 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 12 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 800 g
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL
    Öl
  • 48
    Snackgurken à 30 g
  • 8 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 8
    Limetten
  • 16 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 16 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 1 kg
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 EL
    Öl
  • 60
    Snackgurken à 30 g
  • 10 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 10
    Limetten
  • 20 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 20 EL
    geröstete Sesamsamen
  • 1,2 kg
    Pouletgeschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 EL
    Öl
  • 72
    Snackgurken à 30 g
  • 12 Pack
    Ananas gerüstet à 380 g
  • 12
    Limetten
  • 24 EL
    glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 24 EL
    geröstete Sesamsamen

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Poulet mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl rundum ca. 8 Minuten gut durchbraten. Herausnehmen und auskühlen lassen.
  2. Gurken halbieren und schräg in Scheiben oder längs in dünne Streifen schneiden. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Limette auspressen.
  3. Gurken und Ananas mit Sojasauce und Limettensaft mischen. Mit Poulet servieren. Mit Sesamsamen bestreuen.
  • Gut zu wissen

    Nach Belieben mit Koriander und Chiliflocken verfeinern.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Gemüse
  • Früchte
  • Geflügel

Nährwerte pro Person

  • 35g
    Eiweiss
  • 20g
    Fett
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 510
    kcal

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