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Gesünder leben?

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Überbackene Süsskartoffel-Frites

  • 490
    kcal
  • 35min
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Mit Käse überbackene Süsskartoffel-Frites passen prima zu Grilladen. Diese, etwa Hamburger, Spiesschen, Würstchen, können direkt darauf serviert werden.

Überbackene Süsskartoffel-Frites

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für 4 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 250 g
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • ½
    Frühlingszwiebel
  • ½ Bund
    Schnittlauch
  • ¼
    Chilischote
  • Kräutersalz
  • 20 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 500 g
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 1
    Frühlingszwiebel
  • 1 Bund
    Schnittlauch
  • ½
    Chilischote
  • Kräutersalz
  • 40 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 1 kg
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 2
    Frühlingszwiebeln
  • 2 Bund
    Schnittlauch
  • 1
    Chilischote
  • Kräutersalz
  • 80 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 1,5 kg
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 3
    Frühlingszwiebeln
  • 3 Bund
    Schnittlauch
  • Chilischoten
  • Kräutersalz
  • 120 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 2 kg
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 4
    Frühlingszwiebeln
  • 4 Bund
    Schnittlauch
  • 2
    Chilischoten
  • Kräutersalz
  • 160 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 2,5 kg
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 5
    Frühlingszwiebeln
  • 5 Bund
    Schnittlauch
  • Chilischoten
  • Kräutersalz
  • 200 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar
  • 3 kg
    tiefgekühlte Süsskartoffel-Ofenfrites
  • 6
    Frühlingszwiebeln
  • 6 Bund
    Schnittlauch
  • 3
    Chilischoten
  • Kräutersalz
  • 240 g
    Reibkäse, z. B. Cheddar

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 15.0 Minuten Zubereitung
+ ca. 20.0 Minuten backen

Schritt für Schritt:

  1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Tiefgekühlte Frites auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im Ofen ca. 20 Minuten knusprig backen. Frühlingszwiebeln und Schnittlauch fein schneiden. Chili hacken. Kurz vor Ende der Backzeit die Süsskartoffel-Frites aus dem Ofen nehmen, mit Salz würzen und auf eine Servierplatte geben. Mit Käse bestreuen. Im Ofen 2–3 Minuten fertig backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Zwiebeln, Schnittlauch und Chili darüberstreuen. Sofort servieren.
  • Gut zu wissen

    Kartoffeln gemäss Packungsanleitung frittieren, sie werden etwas knuspriger, wenn man sie im Öl ausbackt.

  • Zum Servieren Grillade, z. B. Hamburger, Spiesschen oder Würstchen, direkt auf den Ofenfrites anrichten.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Gemüse
  • Milchprodukte
  • Knoblauch
  • Zwiebel

Nährwerte pro Person

  • 11g
    Eiweiss
  • 21g
    Fett
  • 61g
    Kohlenhydrate
  • 490
    kcal

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