Chi non conosce la zuppa di pollo? Questo piatto tradizionale si presta a diverse reinterpretazioni, ad esempio nelle varianti asiatiche o in quella più veloce. Cimentati con le nuove proposte di iMpuls.
La nostra «zuppa di pollo veloce» è pronta in soli 20 minuti ed è quindi ideale anche come pasto serale durante la settimana. È una zuppa equilibrata, con un contenuto calorico di 620 kcal per porzione. Gusta lo sminuzzato di pollo con spaghettini di riso, germogli di fagioli mungo e pak choi. Ad arricchire il sapore orientale di questa zuppa ci pensano anche coriandolo, olio di sesamo e limetta.
Gusta la nostra «vellutata di patate dolci e carote» con degli spiedini di pollo. Abbinate alle carote, le patate dolci donano al piatto una piacevole dolcezza e un’ottima consistenza. Con 390 kcal, questa zuppa rappresenta una variante relativamente leggera, oltre a essere senza lattosio e senza glutine.
La nostra «zuppa di pollo al latte di cocco» è una sorta di «Tom Kha Gai» fatto in casa, con un apporto calorico di 410 kcal per porzione. Funghi shiitake, lemongrass, salsa di soia, zenzero e olio di arachidi ci accompagnano ancora una volta nel mondo dei sapori orientali. Parti per un viaggio alla scoperta della cucina thailandese.
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Zuppa |
Calorie per porzione |
Tempo di preparazione |
senza lattosio |
senza glutine |
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| 620 kcal | 20 minuti | |||
| 390 kcal | 40 minuti | x | x | |
| 410 kcal | 40 minuti |
