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Gesünder leben?

Gesünder leben?

Fruchtige Nicecream

  • 200
    kcal
  • 1h 10min
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Nicecream – die Glace auf Bananenbasis – kann ohne Glacemaschine gemacht werden. Mit Pfirsich und Beeren schmeckt das glutenfreie, leichte Dessert wunderbar.

Zutaten für 4 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 1
    reife Banane
  • 85 g
    Skyr nature
  • 1 dl
    Mandeldrink
  • 250 g
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 1 EL
    gehackte Pistazien
  • 2
    reife Bananen
  • 170 g
    Skyr nature
  • 2 dl
    Mandeldrink
  • 500 g
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 2 EL
    gehackte Pistazien
  • 3
    reife Bananen
  • 255 g
    Skyr nature
  • 3 dl
    Mandeldrink
  • 750 g
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 3 EL
    gehackte Pistazien
  • 4
    reife Bananen
  • 340 g
    Skyr nature
  • 4 dl
    Mandeldrink
  • 1 kg
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 4 EL
    gehackte Pistazien
  • 5
    reife Bananen
  • 425 g
    Skyr nature
  • 5 dl
    Mandeldrink
  • 1,25 kg
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 5 EL
    gehackte Pistazien
  • 6
    reife Bananen
  • 510 g
    Skyr nature
  • 6 dl
    Mandeldrink
  • 1,5 kg
    gefrorene Frucht-Beeren-Mischung, z. B. M-Classic Smoothie "Red"
  • 6 EL
    gehackte Pistazien

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 10.0 Minuten Zubereitung
+ ca. 1.0 Stunde gefrieren lassen

Schritt für Schritt:

  1. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Auf ein Backpapier auslegen und im Tiefkühler ca. 1 Stunde gefrieren lassen.
  2. Bananen mit Skyr und ¼ des Mandeldrinks mit einem Stabmixer fein pürieren und in den Tiefkühler stellen. Von der Beerenmischung einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. Restliche Beeren und Mandeldrink ebenfalls pürieren. Banane und Beerenmasse verrühren. Falls die Glace zu dünnflüssig wird, die Masse nochmals im Tiefkühler gefrieren lassen. Mit beiseitegelegten Beeren und Pistazien garnieren und sofort servieren.
  • Gut zu wissen

    Für eine laktosefreie Variante Skyr durch aha!-Magerquark ersetzen.

  • Ideal zum Vorbereiten: die vollreifen Bananen portionsweise auf Vorrat einfrieren.

Zutaten in deiner Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Früchte
  • Milchprodukte
  • Nüsse und Kerne

Nährwerte pro Person

  • 8g
    Eiweiss
  • 4g
    Fett
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 200
    kcal

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