Randen-Hummus mit Sprossen

Name: Randen-Hummus mit Sprossen
Total time: 5 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Steinofenbrötchen, à 75 g; 100 g Randen-Hummus; 5 Radieschen; 2 EL Sprossen-Power-Mix; ½ Bund Schnittlauch

480
kcal
5min
Vegetarisch
Laktosefrei

Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Brötchen mit Randen-Hummus bestreichen, Radieschen, Sprossen und Schnittlauch darüber – fertig!

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für 1 Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

1

Steinofenbrötchen, à 75 g
100 g

Randen-Hummus
5

Radieschen
2 EL

Sprossen-Power-Mix
½ Bund

Schnittlauch

2

Steinofenbrötchen, à 75 g
200 g

Randen-Hummus
10

Radieschen
4 EL

Sprossen-Power-Mix
1 Bund

Schnittlauch

4

Steinofenbrötchen, à 75 g
400 g

Randen-Hummus
20

Radieschen
8 EL

Sprossen-Power-Mix
2 Bund

Schnittlauch

6

Steinofenbrötchen, à 75 g
600 g

Randen-Hummus
30

Radieschen
12 EL

Sprossen-Power-Mix
3 Bund

Schnittlauch

8

Steinofenbrötchen, à 75 g
800 g

Randen-Hummus
40

Radieschen
16 EL

Sprossen-Power-Mix
4 Bund

Schnittlauch

10

Steinofenbrötchen, à 75 g
1 kg

Randen-Hummus
50

Radieschen
20 EL

Sprossen-Power-Mix
5 Bund

Schnittlauch

12

Steinofenbrötchen, à 75 g
1,2 kg

Randen-Hummus
60

Radieschen
24 EL

Sprossen-Power-Mix
6 Bund

Schnittlauch

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

5.0 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

Brötchen halbieren. Mit Hummus bestreichen. Radieschen nach Belieben halbieren oder vierteln. Sprossen und Radieschen auf dem Hummus verteilen. Schnittlauch mit einer Schere darüberschneiden.

Gut zu wissen

Für eine glutenfreie Variante Steinofenbrötchen durch ein glutenfreies Vollkornbrötchen ersetzen.
Anstatt Randen-Hummus pikanten Hummus oder Basilikum-Hummus verwenden.

Mögliche Unverträglichkeiten

Gemüse
Weizen

Nährwerte pro Person

18g
Eiweiss
19g
Fett
52g
Kohlenhydrate
480
kcal

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Randen-Hummus mit Sprossen

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für − 1 + Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

Schritt für Schritt:

Gut zu wissen

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Mögliche Unverträglichkeiten