Naschen ohne schlechtes Gewissen? Das geht, wenn Sie gesunde Süssigkeiten wählen. Informationen zum Thema und leckere Rezepte finden sind bei iMpuls.
Süsswaren haben einen schlechten Ruf. Sie würden dick machen und seien ungesund, heisst es. Dabei ist das viel zu kurz gegriffen. Denn es gibt auch gesunde Süssigkeiten. Kakao zum Beispiel ist ein wahres Superfood. Der Schokolade-Bestandteil enthält wertvolle Mikronährstoffe wie Kalium, Magnesium und Vitamin E. Ausserdem wirkt Kakao stimmungsaufhellend.
Es hat also einen guten Grund, wenn wir in stressigen Situationen oder bei emotionalen Problemen gerne zur Schokolade greifen. Kakao hat zwar einen sehr hohen Fettanteil und deshalb viele Kalorien. Zusammen mit Zucker zu Schokolade verarbeitet verstärkt sich dieser Effekt sogar. Solange man beim Naschen aber etwas Zurückhaltung übt, ist das nicht weiter schlimm und man kann Schokolade – besonders die dunkle Variante – durchaus der Kategorie “gesunde Süssigkeiten” zuteilen.
Ein Problem an Süssem ist, dass es meist sehr viel Zucker enthält, der bekanntlich nicht besonders gesund ist. Allerdings gibt es immer mehr Light-Produkte, in denen der Zucker mit künstlichen Süssstoffen ersetzt wird. So kann man naschen, ohne die kalorientechnischen Konsequenzen zu tragen. Wenn Sie also gesunde Süssigkeiten suchen, lohnt sich ein Blick auf die Inhaltsstoffe, um herauszufinden, wie viel Zucker eine Leckerei enthält.
Alternativ können Sie natürlich immer zu Früchten greifen. Sie haben ebenfalls einen sehr hohen Zuckeranteil. Auch wenn es sich dabei um Fruchtzucker handelt, der Effekt auf den Körper ist praktisch derselbe wie bei industriell gefertigtem Zucker. Für Früchte spricht aber, dass sie zusätzlich viele Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien enthalten. Deshalb sind Früchte durchaus gesunde Süssigkeiten. Trotzdem sollte man sie mit Bedacht geniessen. Denn, ob ungesunde oder gesunde Süssigkeiten, etwas gilt für beide: Die Menge machts.
