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Recettes sans gluten pour toute la journée

Vous souffrez d’une intolérance ou d’une hypersensibilité au gluten et aimeriez pouvoir continuer à manger avec plaisir? Retrouvez ici de délicieuses recettes variées, garanties sans gluten. Grâce à elles, vous n’aurez plus besoin de vous priver de quoi que ce soit.

Même si vous souffrez d’une intolérance ou d’une hypersensibilité au gluten, vous pouvez réaliser de simples recettes, qui plus est saines et succulentes. Il ne tient qu’à vous de goûter et de savourer comme il se doit les recettes saines et variées d’iMpuls. Une omelette ou de la frittata fera l’affaire au petit-déjeuner. Des pseudo-céréales telles que le quinoa, le sarrasin, l’amarante ou le millet conviendront aussi parfaitement à une alimentation sans gluten. Même les crêpes seront les bienvenues dans votre assiette. En remplaçant la farine de froment par des flocons d’avoine exempts de gluten, vous pourrez les apprécier tant au petit-déjeuner qu’au dessert.

Nous vous faisons découvrir des recettes sans gluten pour le petit-déjeuner, le repas de midi et le souper, sans oublier de délicieux desserts sans gluten également. Il y en a donc pour tous les goûts et pour chaque moment de la journée!

9 recettes sans gluten pour le petit-déjeuner

Vous trouverez ici une sélection de recettes sans gluten pour le petit déjeuner prêtes en un clin d’œil. Pour que votre alimentation soit aussi variée que possible, changez régulièrement de recette! Plusieurs de ces recettes peuvent facilement être réalisées la veille au soir. Mais vous pouvez aussi les préparer vite fait le matin même ou au bureau. Les différents pains sans gluten permettent eux aussi de varier les plaisirs!

Vers la recette
Pancakes au séré maigre
Recette

Pancakes au séré maigre

280
kcal
25min
Végétarien
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Overnight oats aux pommes et aux framboises
Recette

Overnight oats aux pommes et aux framboises

390
kcal
12h 10min
Végétarien
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Omelette aux betteraves rouges
Recette

Omelette aux betteraves rouges

230
kcal
30min
Végétarien
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Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou
Recette

Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou

500
kcal
5min
Végan
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Séré pomme-pêche avec galette au maïs
Recette

Séré pomme-pêche avec galette au maïs

500
kcal
5min
Végétarien
Vers la recette
Muffins banana bread sans gluten
Recette

Muffins banana bread sans gluten

190
kcal
45min
Végétarien
Vers la recette
Overnight de flocons de millet
Recette

Overnight de flocons de millet

370
kcal
12h 5min
Végan
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Pudding aux graines de lin, aux myrtilles et à la mangue
Recette

Pudding aux graines de lin, aux myrtilles et à la mangue

170
kcal
3h 20min
Végétarien
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Frittata avec pâtes aux lentilles et saumon fumé
Recette

Frittata avec pâtes aux lentilles et saumon fumé

320
kcal
35min

9 recettes rapides et sans gluten pour le repas de midi

Le repas de midi peut lui aussi être prêt en un tournemain, même lorsqu'il est sans gluten! Découvrez nos recettes rapides: elles conviennent aussi bien pour le bureau que pour un pique-nique en plein air en été. Pour la plupart de nos recettes, vous n’aurez besoin que de très peu d’ingrédients et d’environ cinq minutes de préparation.

Vers la recette
Salade de pois chiches et de carottes
Recette

Salade de pois chiches et de carottes

610
kcal
5min
Végétarien
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Bowl de riz aux edamame
Recette

Bowl de riz aux edamame

670
kcal
5min
Vers la recette
Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis
Recette

Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis

510
kcal
5min
Végan
Vers la recette
Salade de haricots végane
Recette

Salade de haricots végane

500
kcal
5min
Végan
Vers la recette
Soupe de lentilles au curry
Recette

Soupe de lentilles au curry

570
kcal
5min
Végan
Vers la recette
Salade de riz tiède au thon
Recette

Salade de riz tiède au thon

560
kcal
5min
Vers la recette
Salade de pois chiches, d'avocat et de tofu
Recette

Salade de pois chiches, d'avocat et de tofu

500
kcal
10min
Végan
Vers la recette
Soupe de carottes et patates douces avec poulet
Recette

Soupe de carottes et patates douces avec poulet

390
kcal
55min
Vers la recette
Légumes au four avec séré aux fines herbes
Recette

Légumes au four avec séré aux fines herbes

360
kcal
55min
Végétarien

15 recettes sans gluten pour le souper

Le soir, on peut parfois prendre un peu plus de temps pour cuisiner. Et si vous essayiez nos recettes savoureuses sans gluten pour le souper?

Vers la recette
Bowl de salade au poulet
Recette

Bowl de salade au poulet

520
kcal
30min
Vers la recette
Bowl de nouilles de riz au bœuf
Recette

Bowl de nouilles de riz au bœuf

630
kcal
50min
Vers la recette
Bowl de riz aux noix de cajou
Recette

Bowl de riz aux noix de cajou

510
kcal
55min
Végan
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Salade thaïlandaise de vermicelles
Recette

Salade thaïlandaise de vermicelles

420
kcal
30min
Végan
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Potée de quinoa aux légumes
Recette

Potée de quinoa aux légumes

570
kcal
30min
Végan
Vers la recette
Patates douces aux épinards, à la feta et à la crème à l’ail
Recette

Patates douces aux épinards, à la feta et à la crème à l’ail

390
kcal
55min
Végétarien
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Steaks de chou-fleur avec purée de haricots et crumble de tofu
Recette

Steaks de chou-fleur avec purée de haricots et crumble de tofu

490
kcal
55min
Végan
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Filets de perche rôtis à la purée de panais
Recette

Filets de perche rôtis à la purée de panais

530
kcal
25min
Vers la recette
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
Recette

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

530
kcal
15min
Vers la recette
Pâtes vertes
Recette

Pâtes vertes

570
kcal
20min
Végan
Vers la recette
Spaghetti de lentilles et carbonara aux légumes grillés
Recette

Spaghetti de lentilles et carbonara aux légumes grillés

560
kcal
20min
Végétarien
Vers la recette
Polenta aux champignons et tranche de bœuf
Recette

Polenta aux champignons et tranche de bœuf

580
kcal
20min
Vers la recette
Potée de légumes au tofu fumé
Recette

Potée de légumes au tofu fumé

400
kcal
50min
Végan
Vers la recette
Cabillaud sur lit de pommes de terre, d'épinards et de tomates
Recette

Cabillaud sur lit de pommes de terre, d'épinards et de tomates

370
kcal
40min
Vers la recette
Chili au poulet
Recette

Chili au poulet

390
kcal
30min

6 recettes sans gluten pour le dessert

Essayez les recettes sans gluten pour un délicieux dessert. Ceux qui ne supportent pas le gluten peuvent tout de même se régaler de manière saine et raffinée. De délicieuses glaces, un délicieux pudding ou des crêpes sans gluten.

Vers la recette
Crème de fruits au tofu soyeux
Recette

Crème de fruits au tofu soyeux

140
kcal
5min
Végan
Vers la recette
Riz vanillé à l'ananas
Recette

Riz vanillé à l'ananas

170
kcal
15min
Végan
Vers la recette
Flan aux dattes
Recette

Flan aux dattes

150
kcal
30min
Végétarien
Vers la recette
Pancakes au séré maigre
Recette

Pancakes au séré maigre

280
kcal
25min
Végétarien
Vers la recette
Nice cream fruitée
Recette

Nice cream fruitée

210
kcal
1h 10min
Végétarien
Vers la recette
Pudding aux graines de lin, aux myrtilles et à la mangue
Recette

Pudding aux graines de lin, aux myrtilles et à la mangue

170
kcal
3h 20min
Végétarien

de Pia Teichmann,

publié le 28.02.2019, ajusté le 29.08.2023


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