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Was ist Gluten? Wo ist es enthalten? Was sind Glutensensibilität und Zöliakie und wo bestehen die Unterschiede? Erfahre in diesem iMpuls Dossier mehr zu Ursachen, Symptomen, Diagnosemöglichkeiten und glutenfreier Ernährung.
Wer Gluten nicht verträgt, leidet möglicherweise an Zöliakie. Was ist das und wieso macht die Verdauung schlapp?
Es gibt Menschen, die kein Gluten vertragen – dennoch laufen bei ihnen medizinische Tests ins Leere.
Was Zöliakie-Betroffene tun können, um trotz Gluten-Unverträglichkeit unbeschwert zu essen.
In der Migros sind über 180 glutenfreie Produkte im Laden erhältlich, online sogar 300 Artikel. Entdecke das glutenfreie Angebot, von der Allergikermarke aha! über viele weitere glutenfreie Eigen- und Fremdmarken.
Wie gut kennst du dich mit Gluten und der Glutenintoleranz aus? Finde es mit unserem Quiz heraus.
Lerne in den Kursen der Klubschule mehr über glutenfreie Ernährung, und wie du glutenfreie Gerichte zubereiten kannst.
Kennst du Buchweizen? Das Pseudogetreide überzeugt nicht nur mit seinen kulinarischen Eigenschaften.
Pseudogetreide enthalten wichtige Inhaltsstoffe. Erfahre, was wirklich drinsteckt.
Getreidemehl-Alternativen aus Erbsen, Linsen, Insekten und Nüssen besitzen oft eine wertvolle Mischung an Nährstoffen. Wo was drin ist.
Über 30 abwechslungsreiche Programme zum abnehmen, fitter werden und gesünder leben warten auf dich. Ob vegi, vegan, glutenfrei oder laktosefrei: Die Rezepte werden nach deinenWünschen zusammengestellt.
Du hast eine Glutenintoleranz oder -sensitivität und möchtest trotzdem mit Genuss essen? Hier findest du feine Rezepte ganz ohne Gluten.
Musst du auf Gluten verzichten? Probiere die feinen glutenfreien Rezepte auf iMpuls.
Glutenfrei und fein backen, das geht: Probiere Brot, Wähe und Muffins ohne Gluten.
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