Metabolismo basale: 2700 kcal
Output metabolico: 2700 kcal
Più una persona è attiva, più risulta elevato il suo fabbisogno di calorie. Il fattore decisivo è l'attività fisica, ad es. durante il tempo libero. Il tuo fabbisogno calorico indica perciò se sei una persona sedentaria, mediamente sportiva o uno sportivo d'élite.
Il grasso svolge molte funzioni importanti per il nostro corpo. Il tessuto adiposo serve ad esempio da cuscinetto protettivo per determinati organi nonché da isolamento termico; i lipidi favoriscono inoltre l'assorbimento delle vitamine liposolubili. Le funzioni dei grassi e i migliori tra cui scegliere sono illustrati qui.
Solo pochi anni fa i grassi erano considerati i principali responsabili del sovrappeso e banditi quindi dai menu durante la dieta. Al giorno d’oggi invece si parla sempre più dei grassi sani e di quanto siano importanti per il corpo: i fattori discriminanti sono la quantità e il tipo di grassi assunti con l’alimentazione.