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Dossier

Proteine

Insieme a carboidrati e grassi, le proteine sono una delle tre sostanze nutritive principali del nostro corpo. Gli forniscono energia e sono necessarie per formare e mantenere i muscoli. Sono importanti anche per la coagulazione del sangue e per il trasporto di molte sostanze attraverso il sangue.

Per saperne di più

Dossier

Fonti proteiche di origine vegetale

Ti presentiamo le principali fonti proteiche vegetali e abbiamo in serbo per te alcune ricette raffinate, vegane e ricche di proteine.

Ciò che devi sapere sulle proteine

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Le proteine

15 cose da sapere sui frullati proteici

I frullati proteici sono utili? I frullati proteici aiutano a perdere peso? Qui trovi maggiori dettagli.

Per saperne di più

Proteine vegetali

Quali sono le migliori fonti proteiche vegane?

Ti mostriamo quali alimenti vegani contengono più proteine e a cosa devi prestare attenzione.

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High protein

Perché le proteine sono importanti

Scopri che funzione hanno le proteine nel nostro corpo e prova alcune ricette raffinate.

Per saperne di più

Toast mit Salat und porchiertem Ei auf fliederfarbenem Teller wird von Mann mit Gabel und Messer verspeist

Alimentazione proteica

Proteine - sì, ma quanto basta

Le proteine sono apprezzate in quanto contribuiscono alla massa muscolare. Ma se sono troppe?

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Ein Mann im Gym isst einen Proteinriegel für den Muskelaufbau.

Dieta sviluppo muscoli

La dieta ottimale per lo sviluppo muscolare

L'esperto di Medbase Michael Schwarz su proteine, nutrienti e consigli per pianificare i pasti.

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Buono a sapersi

Una colazione molto proteica rende più tolleranti

Una dieta povera di carboidrati e ricca di proteine rende più tolleranti: i risultati di uno studio.

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