Internet Explorer non è più supportato

Per utilizzare al meglio il sito web ti preghiamo di usare un browser web attuale.

Chiudi

Vuoi vivere più sano?

Vuoi vivere più sano?

Scopri i sapori della cucina orientale

La cucina orientale è caratterizzata da una grande varietà di colori e profumi, e a volte anche da gusti abbastanza insoliti per il nostro palato. Parti insieme a noi per un viaggio alla scoperta di mondi lontani.

Cuscus, legumi come lenticchie o ceci, verdure, melagrana, frutta essiccata come datteri e albicocche, ma anche aromi come la menta piperita o il prezzemolo... ecco alcuni capisaldi della gastronomia orientale. Anche la shakshuka è un piatto caratteristico di questa categoria: preparato con pomodori e uova, è diffuso soprattutto in Nordafrica e Israele e consumato per colazione.

Grazie a una simile varietà, i piatti non includono solo componenti dal potere saziante, ma offrono anche molte vitamine, minerali e metaboliti secondari vegetali. In questo modo, il pasto non sarà solo un piacere per gli occhi e il palato, ma anche per la salute.

Prova le nostre ricette ispirate alla gastronomia orientale: ti aspettano piatti sani e completi. Buon divertimento e buon appetito!

Prova le gustose ricette orientali

Vai alla ricetta
Melanzane e focaccia alla griglia con salsa di yogurt
Ricetta

Melanzane e focaccia alla griglia con salsa di yogurt

740
kcal
40min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Zuppa orientale di ceci
Ricetta

Zuppa orientale di ceci

370
kcal
35min
Vegana
Vai alla ricetta
Cuscus alle verdure
Ricetta

Cuscus alle verdure

360
kcal
40min
Vegana
Vai alla ricetta
Pane pita con falafel e cavolo rosso
Ricetta

Pane pita con falafel e cavolo rosso

550
kcal
5min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Pollo e fagioli al cartoccio con miglio alle nocciole
Ricetta

Pollo e fagioli al cartoccio con miglio alle nocciole

520
kcal
1h 15min
Vai alla ricetta
Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova
Ricetta

Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova

330
kcal
20min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe
Ricetta

Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe

290
kcal
45min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Taboulé di spelta con uovo in camicia
Ricetta

Taboulé di spelta con uovo in camicia

330
kcal
1h 5min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Stufato di ceci e verdure
Ricetta

Stufato di ceci e verdure

360
kcal
12h 50min
Vegana

Altre ricette orientali di Migusto

di Pia Teichmann,

pubblicato in data 01.11.2017, modificato in data 21.08.2023


Potrebbe interessarti anche:

Concorso: vincete subito i buoni SAC.

Partecipa ora
Paar wandert zu SAC Hütte