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Gesünder leben?

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9 ausgewogene Asia-Sommer-Salate

Wenn es bei uns heiss ist wie in den Tropen, dann essen wir am besten auch so. Wir zeigen feine Rezepte für ausgewogene asiatische Salate – perfekt für heisse Sommertage.

Viele asiatische Salate sind reichhaltiger als unser grüner Blattsalat. Reis- beziehungsweise Glasnudeln, Gemüse und Fleisch oder Tofu machen die kalten Hauptgerichte zum perfekten Sattmacher für heisse Tage. Wir haben 9 besonders ausgewogene Rezepte herausgesucht:

Zum Rezept
Thai-Grilled-Chicken-Glasnudel-Salat
Rezept

Thai-Grilled-Chicken-Glasnudel-Salat

570
kcal
30min
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Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing
Rezept

Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing

400
kcal
20min
Vegan
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Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art
Rezept

Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art

610
kcal
20min
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Thai-Gurkensalat
Rezept

Thai-Gurkensalat

470
kcal
5min
Zum Rezept
Reissalat mit Ei
Rezept

Reissalat mit Ei

720
kcal
5min
Vegetarisch
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Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch
Rezept

Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch

470
kcal
50min

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von Pia Teichmann,

veröffentlicht am 06.06.2023


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