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Gesunde Pilze

Pilze sind ein Mischwesen zwischen Pflanze und Tier. Einige lassen sich züchten; Morcheln, Eierschwämmli, Steinpilze und viele andere wachsen ausschliesslich in freier Natur und sind daher nur saisonal erhältlich. Sie punkten mit vielen Ballast- und Nährstoffen und schmecken frisch am besten. Erfahre im iMpuls mehr über Pilze.

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Pilzsalat mit Cicorino rosso und Vollkornbrot
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630
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15min
Vegan
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Shiitake-Omelett mit Wakame
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Salat mit Nüssen, Champignons und Ei
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