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Vivre plus sainement?

Vivre plus sainement?

Le brunch de Pâques parfait: délicieuses recettes pour une fête inoubliable

Pâques est l’occasion idéale d’inviter famille et amis à un brunch festif. Avec nos idées de recettes simples, vous pourrez préparer des plats frais et colorés qui feront entrer le printemps dans votre assiette et qui raviront tout le monde.

Le printemps apporte couleur et légèreté à votre table – et c’est précisément ce qui rend votre brunch de Pâques si spécial. Nos recettes vous permettent de préparer des plats équilibrés et créatifs en toute décontraction.

Boissons fraîches sans alcool – parfaites pour le brunch

Une véritable source de rafraîchissement! Avec des smoothies fruités, des shots aromatiques et des cocktails sans alcool, vous commencerez parfaitement votre brunch de Pâques.

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Smoothie aux carottes et à la mangue
Recette Migusto

Smoothie aux carottes et à la mangue

130
kcal
10min
Végétarien
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Shot au gingembre en 3 déclinaisons
Recette

Shot au gingembre en 3 déclinaisons

30
kcal
10min
Végan
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Limonade aux fraises et au miel
Recette Migusto

Limonade aux fraises et au miel

120
kcal
15min
Végétarien
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Mimosa aux fraises sans alcool
Recette Migusto

Mimosa aux fraises sans alcool

60
kcal
15min
Végétarien

Classique des œufs: c’est ainsi que Pâques a un goût

Les œufs sont le symbole de Pâques et ne peuvent manquer à aucun brunch. Qu’ils soient classiques ou créatifs, nos recettes à base d’œufs sont variées.

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Gâteau croustillant aux épinards avec œuf miroir
Recette Migusto

Gâteau croustillant aux épinards avec œuf miroir

560
kcal
55min
Végétarien
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Œufs brouillés au saumon et à la roquette
Recette Migusto

Œufs brouillés au saumon et à la roquette

420
kcal
20min
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Œufs à la sauce moutarde avec légumes
Recette

Œufs à la sauce moutarde avec légumes

520
kcal
20min
Végétarien
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Omelette aux betteraves rouges
Recette

Omelette aux betteraves rouges

250
kcal
30min
Végétarien
Vers la recette
Œuf en cocotte
Recette Migusto

Œuf en cocotte

140
kcal
22min
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Laitue romaine poêlée et œuf mollet
Recette

Laitue romaine poêlée et œuf mollet

280
kcal
30min
Végétarien

Dégustez du saumon pour le brunch de Pâques

Le saumon apporte élégance et raffinement à votre table de Pâques. Qu’il soit fumé, cuit au four ou utilisé comme garniture raffinée, ces recettes sont faciles à réaliser et un véritable régal pour les amateurs de poisson.

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Bagel au saumon et au raifort
Recette

Bagel au saumon et au raifort

420
kcal
5min
Vers la recette
Tartare de saumon à l'avocat et aux pousses
Recette

Tartare de saumon à l'avocat et aux pousses

650
kcal
5min
Vers la recette
Tourelles de saumon avec vinaigrette
Recette Migusto

Tourelles de saumon avec vinaigrette

390
kcal
3h 30min
Vers la recette
Pain de mie aux herbes garni de saumon
Recette Migusto

Pain de mie aux herbes garni de saumon

3020
kcal
3h 50min
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Tartines de saumon à l'houmous
Recette

Tartines de saumon à l'houmous

530
kcal
5min
Vers la recette
Frittata avec pâtes aux lentilles et saumon fumé
Recette

Frittata avec pâtes aux lentilles et saumon fumé

330
kcal
35min

Idées de pains créatifs pour plus de variété

Le pain est la base parfaite pour tout brunch, mais pourquoi ne pas être créatif? Avec ces idées de recettes originales, le pain devient un ingrédient surprenant sur votre table de Pâques.

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Muffins banana bread sans gluten
Recette

Muffins banana bread sans gluten

190
kcal
45min
Végétarien
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Dip au cottage cheese
Recette Migusto

Dip au cottage cheese

230
kcal
15min
Végétarien
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Crostini avec séré sans lactose, cresson et radis
Recette

Crostini avec séré sans lactose, cresson et radis

340
kcal
15min
Végétarien
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Tartine de cottage cheese à la tomate et à la viande des Grisons
Recette

Tartine de cottage cheese à la tomate et à la viande des Grisons

550
kcal
5min
Vers la recette
Pumpernickel à la truite fumée
Recette

Pumpernickel à la truite fumée

600
kcal
5min
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Petit pain au séré, aux baies et au chocolat
Recette

Petit pain au séré, aux baies et au chocolat

510
kcal
5min
Végétarien

Des douceurs pour un délicieux final

Un brunch de Pâques n’est vraiment parfait que s’il est accompagné de délicieuses gourmandises. Des trifles aux fruits aux gâteaux moelleux, ces desserts sont le point d’orgue de votre brunch.

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Trifle aux fraises
Recette Migusto

Trifle aux fraises

470
kcal
30min
Végétarien
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Gâteau à la semoule avec confiture d’abricots
Recette Migusto

Gâteau à la semoule avec confiture d’abricots

270
kcal
2h 45min
Végétarien
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Tourte aux carottes avec carottes en massepain
Recette Migusto

Tourte aux carottes avec carottes en massepain

390
kcal
2h 50min
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Tartelettes aux myrtilles et au tofu
Recette

Tartelettes aux myrtilles et au tofu

200
kcal
30min
Végan
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Cake à la betterave rouge et à la purée de pommes
Recette

Cake à la betterave rouge et à la purée de pommes

200
kcal
2h 20min
Végétarien
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Brownies aux pois chiches
Recette

Brownies aux pois chiches

170
kcal
2h
Végan

de Carmen Schmidli,

publié le 20.03.2026


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Porträt einer älteren Dame, die in einer modernen Wohnung auf einem Stuhl sitzt, aus dem Fenster schaut und einen Pullover trägt.