Du musst oder willst auf eine laktosefreie Ernährung achten, doch fehlen die passenden Rezepte? Wir zeigen, mit welchen köstlichen Gerichten du laktosefrei durch den Tag kommst.
Eine Nahrungsmittelintoleranz kann recht lästig sein und die Umsetzung einer entsprechenden Ernährung aufwendig. Du kannst aber versuchen, eine laktosefreie Ernährung in deinen Alltag einzubauen: zum Beispiel mit vorbereiteten Zmorge-Varianten oder schnellen Zmittag-Rezepten.
Zusätzlich zu den Rezepten vom Zmorge übers Zmittag bis hin zum Znacht ohne Laktose haben wir auch Rezepte für laktosefreie Desserts und Snacks. Für jede Tageszeit und jeden Geschmack ist etwas dabei.
Hier findest du eine Auswahl an schnellen Zmorge-Vorschlägen ganz ohne Laktose. Wechsle am besten zwischen den verschiedenen Varianten ab, damit deine Ernährung möglichst vielfältig ist. Viele dieser Rezepte sind sehr gut am Abend vorzubereiten oder du kannst die Zmorge-Rezepte schnell am Morgen zuhause, im Büro oder auch im Homeoffice zubereiten. Verwende pflanzliche Milchdrinks, wie Hafer- oder Sojadrink, auch in deinem Kaffee.
Auch ein laktosefreies Zmittag ist schnell kreiert. Probiere unsere schnellen Zmittag-Rezepte, die sich ideal fürs Büro, fürs Homeoffice oder auch im Sommer für ein Picknick im Freien eignen. Für die meisten Rezepte braucht es nur sehr wenige Zutaten und nur etwa fünf Minuten Zubereitungszeit.
Beim Znacht darf es auch mal etwas länger dauern. Probiere unsere feinen Znacht-Rezepte ohne Laktose.
Hier findest du auch feine Desserts und Snacks ganz ohne Milchzucker. Selbst in den Genuss feiner Cremes und Puddings kannst du kommen. Probiere es aus und geniesse es.