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Gesünder leben?

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Dossier

Glutenfrei: Rezepte bei Glutensensitivität und Zöliakie

Musst oder möchtest du auf Gluten verzichten? Nicht nur passende Lebensmittel aus dem Supermarkt, sondern auch passende Rezepte sind dann wichtig. Probiere die feinen glutenfreien Rezepte auf iMpuls.

Glutenfreie Rezepte für Apéro und Vorspeisen

Zum Rezept
Glutenfreier Zopf
Migusto-Rezept

Glutenfreier Zopf

2100
kcal
2h 25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kaltes Gurkensüppchen
Rezept

Kaltes Gurkensüppchen

50
kcal
1h 10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Zucchetti-Käse-Häppchen
Rezept

Zucchetti-Käse-Häppchen

150
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Glutenfreie Forellencrostini
Rezept

Glutenfreie Forellencrostini

340
kcal
20min
Zum Rezept
Apéro-Nüsse
Rezept

Apéro-Nüsse

490
kcal
20min
Vegan
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Glutenfreie Käse-Lauch-Quiche
Rezept

Glutenfreie Käse-Lauch-Quiche

370
kcal
1h 35min
Vegetarisch

Glutenfreie Rezepte für Beilagen und kleine Mahlzeiten

Zum Rezept
Chicoréegemüse
Rezept

Chicoréegemüse

80
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Erbsen-Kefen-Zucchetti-Pfanne
Rezept

Erbsen-Kefen-Zucchetti-Pfanne

140
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Gemüsebouquet mit Kartoffeln
Rezept

Gemüsebouquet mit Kartoffeln

130
kcal
35min
Vegan
Zum Rezept
Gebratenes Frühlingsgemüse
Rezept

Gebratenes Frühlingsgemüse

130
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Bunter Spinat
Rezept

Bunter Spinat

140
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Gurken-Fenchel-Salat mit Dill und Kerbel
Rezept

Gurken-Fenchel-Salat mit Dill und Kerbel

150
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kohlrabi-Raffelsalat mit Trauben und Baumnüssen
Rezept

Kohlrabi-Raffelsalat mit Trauben und Baumnüssen

240
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Baked Potato mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Sesam
Rezept

Baked Potato mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Sesam

270
kcal
45min
Vegan
Zum Rezept
Kürbis-Salbei-Tortilla
Rezept

Kürbis-Salbei-Tortilla

210
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Frittata mit Linsen-Pasta und Rauchlachs
Rezept

Frittata mit Linsen-Pasta und Rauchlachs

320
kcal
35min
Zum Rezept
Ofengemüse mit Kräuterquark
Rezept

Ofengemüse mit Kräuterquark

350
kcal
55min
Vegetarisch
Zum Rezept
Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet
Rezept

Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet

460
kcal
45min

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte unter 300 kcal

Zum Rezept
Sommergemüsegratin
Rezept

Sommergemüsegratin

160
kcal
30min
Vegetarisch
Zum Rezept
Yam wun sen
Rezept

Yam wun sen

210
kcal
30min
Zum Rezept
Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat
Rezept

Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat

240
kcal
30min
Zum Rezept
Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree
Rezept

Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree

330
kcal
50min
Zum Rezept
Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl
Rezept

Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl

260
kcal
30min
Zum Rezept
Kalbsleber mit Selleriepüree
Rezept

Kalbsleber mit Selleriepüree

270
kcal
40min
Zum Rezept
Kohlrabiflan mit Tomatensalat
Rezept

Kohlrabiflan mit Tomatensalat

270
kcal
6h 40min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen
Rezept

Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen

280
kcal
40min

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte bis 350 kcal

Zum Rezept
Gebratener Champignons-Poulet-Salat
Rezept

Gebratener Champignons-Poulet-Salat

320
kcal
30min
Zum Rezept
Rindsspiessli mit Krautsalat
Rezept

Rindsspiessli mit Krautsalat

320
kcal
30min
Zum Rezept
Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard
Rezept

Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard

320
kcal
30min
Zum Rezept
Pho bo mit Entrecôte-Tranchen
Rezept

Pho bo mit Entrecôte-Tranchen

330
kcal
2h
Zum Rezept
Frittata mit Crevetten und Kefen
Rezept

Frittata mit Crevetten und Kefen

350
kcal
35min
Zum Rezept
Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen
Rezept

Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen

350
kcal
30min
Vegan

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte unter 400 kcal

Zum Rezept
Truthahnschnitzel mit Rettichsalat
Rezept

Truthahnschnitzel mit Rettichsalat

360
kcal
30min
Zum Rezept
Lachsfilet mit Kräutersauce
Rezept

Lachsfilet mit Kräutersauce

360
kcal
25min
Zum Rezept
Laab Gai
Rezept

Laab Gai

300
kcal
30min
Zum Rezept
Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln
Rezept

Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln

360
kcal
40min
Zum Rezept
Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat
Rezept

Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat

400
kcal
55min
Vegetarisch
Zum Rezept
Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse
Rezept

Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse

370
kcal
30min
Zum Rezept
Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu
Rezept

Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu

410
kcal
50min
Vegan
Zum Rezept
Poulet-Chili
Rezept

Poulet-Chili

350
kcal
30min
Zum Rezept
Süsskartoffeln mit Spinat, Feta und Knoblauchcreme
Rezept

Süsskartoffeln mit Spinat, Feta und Knoblauchcreme

390
kcal
55min
Vegetarisch

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte bis 450 kcal

Zum Rezept
Randensalat mit Orangen
Rezept

Randensalat mit Orangen

420
kcal
20min
Vegan
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Borschtsch
Rezept

Borschtsch

410
kcal
2h 30min
Zum Rezept
Thailändischer Glasnudelsalat
Rezept

Thailändischer Glasnudelsalat

390
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Eisbergsalat mit Papaya und Poulet
Rezept

Eisbergsalat mit Papaya und Poulet

440
kcal
50min
Zum Rezept
Kartoffel-Lauch-Rösti mit Rauchlachs
Rezept

Kartoffel-Lauch-Rösti mit Rauchlachs

440
kcal
1h 20min
Zum Rezept
Kartoffelpizza mit Bohnen und Speck
Rezept

Kartoffelpizza mit Bohnen und Speck

410
kcal
1h
Zum Rezept
Kabissalat mit Schweinsmedaillons
Rezept

Kabissalat mit Schweinsmedaillons

430
kcal
1h 15min
Zum Rezept
Linsen-Tortilla mit Wirz
Rezept

Linsen-Tortilla mit Wirz

450
kcal
35min
Vegetarisch
Zum Rezept
Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella
Rezept

Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella

470
kcal
1h 10min
Vegetarisch

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte bis 500 kcal

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Pastinaken und Petersilienwurzel vom Blech
Rezept

Pastinaken und Petersilienwurzel vom Blech

460
kcal
55min
Vegetarisch
Zum Rezept
Skrei mit Pastinakenpüree und Petersilienöl
Rezept

Skrei mit Pastinakenpüree und Petersilienöl

480
kcal
55min
Zum Rezept
Kokosreis mit Ananas und Kefen
Rezept

Kokosreis mit Ananas und Kefen

490
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Omelette mit Chilimais und Speck
Rezept

Omelette mit Chilimais und Speck

500
kcal
40min
Zum Rezept
Nizzasalat mit Thon
Rezept

Nizzasalat mit Thon

490
kcal
30min
Zum Rezept
Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten
Rezept

Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten

620
kcal
2h
Zum Rezept
Kabeljau mit Baumnussfüllung
Rezept

Kabeljau mit Baumnussfüllung

490
kcal
45min
Zum Rezept
Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble
Rezept

Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble

490
kcal
55min
Vegan

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte bis 550 kcal

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Cashew-Reis-Bowl
Rezept

Cashew-Reis-Bowl

510
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Salad-Bowl mit Poulet
Rezept

Salad-Bowl mit Poulet

520
kcal
30min
Zum Rezept
Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin
Rezept

Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin

530
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Reispfanne mit Kefen und Poulet
Rezept

Reispfanne mit Kefen und Poulet

530
kcal
35min
Zum Rezept
Jakobsmuscheln mit Erbsenstock
Rezept

Jakobsmuscheln mit Erbsenstock

530
kcal
15min
Zum Rezept
Saiblingfilet mit Cherrytomaten am Zweig
Rezept

Saiblingfilet mit Cherrytomaten am Zweig

540
kcal
40min
Zum Rezept
Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln
Rezept

Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln

550
kcal
35min
Zum Rezept
Pastinakensalat mit Äpfeln und Makrelen
Rezept

Pastinakensalat mit Äpfeln und Makrelen

490
kcal
25min
Zum Rezept
Forelle mit Quinoa
Rezept

Forelle mit Quinoa

550
kcal
25min
Zum Rezept
Zucchetti-Spaghetti mit Safran
Rezept

Zucchetti-Spaghetti mit Safran

560
kcal
30min
Vegan

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte unter 650 kcal

Zum Rezept
Zucchetti-Mais-Gratin
Rezept

Zucchetti-Mais-Gratin

650
kcal
1h 5min
Zum Rezept
Quinoa-Gemüse-Pfanne
Rezept

Quinoa-Gemüse-Pfanne

580
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Salat mit Nüssen, Champignons und Ei
Rezept

Salat mit Nüssen, Champignons und Ei

530
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Ganze Dorade mit Süsskartoffeln und Orangen
Rezept

Ganze Dorade mit Süsskartoffeln und Orangen

590
kcal
50min
Zum Rezept
Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art
Rezept

Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art

610
kcal
20min
Zum Rezept
Randen mit gezupftem Lachs
Rezept

Randen mit gezupftem Lachs

630
kcal
20min
Zum Rezept
Karotten-Kichererbsen-Salat
Rezept

Karotten-Kichererbsen-Salat

600
kcal
5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Lamm mit Süsskartoffeln und Birne
Rezept

Lamm mit Süsskartoffeln und Birne

620
kcal
40min
Zum Rezept
Hörnli mit Gemüseragout
Rezept

Hörnli mit Gemüseragout

620
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch
Rezept

Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch

610
kcal
50min
Zum Rezept
Thunfisch mit Süsskartoffelstock
Rezept

Thunfisch mit Süsskartoffelstock

630
kcal
45min

Glutenfreie Rezepte für Hauptgerichte über 650 kcal

Zum Rezept
Gebratenes Forellenfilet auf Erbsenstock
Rezept

Gebratenes Forellenfilet auf Erbsenstock

730
kcal
50min
Zum Rezept
Reis-Bowl mit Edamame
Rezept

Reis-Bowl mit Edamame

670
kcal
5min
Zum Rezept
Glutenfreie Spinatspätzli
Migusto-Rezept

Glutenfreie Spinatspätzli

800
kcal
55min
Vegetarisch
Zum Rezept
Glutenfreie Gemüsepizza mit Champignons
Rezept

Glutenfreie Gemüsepizza mit Champignons

830
kcal
1h 35min
Vegetarisch