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In der Schweiz sind rund zwei bis acht Prozent der Bevölkerung von Lebensmittelallergien betroffen. Welches sind die häufigsten Lebensmittelallergien?
Seit sie ein kleines Kind ist, verträgt Sophie keine Erdnüsse. Was das für ihr Leben bedeutet.
Eine Allergie gegen Hühnerei kommt bei Kleinkindern relativ häufig vor. Wie lauten die Ernährungsempfehlungen?
Die Sojaallergie geht oft mit einer Erdnussallergie einher und kann sich bereits in jungen Jahren entwickeln.
Nussallergien entwickeln sich häufig aufgrund von Kreuzreaktionen mit frühblühenden Pollen (Birke, Erle, Hasel).
Erdnüsse gehören zu den problematischsten Allergieauslösern – im schlimmsten Fall droht ein lebensbedrohlicher Schockzustand.
Wer auf Sellerie allergisch reagiert, hat oft eine Allergie auf Birken- oder Beifusspollen.
Allergien und Intoleranzen auf Lebensmittel werden häufig verwechselt - was ist was und woran erkennt man sie?
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E-Learning: Leben Sie gesünder und mit weniger Zucker
