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Dossier

Laktosefrei: Rezepte ohne Milchzucker

Bei Milchprodukten rebelliert dein Körper? Wir zeigen dir hier, wie du Gerichte ohne Laktose zubereiten kannst. Probiere die laktosefreien Rezepte auf iMpuls.

Laktosefreie Frühstücks-Rezepte

Zum Rezept
Vegane Frühstücks-Bowl mit Kiwi
Rezept

Vegane Frühstücks-Bowl mit Kiwi

480
kcal
5min
Vegan
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Roggenbrot mit Ei
Rezept

Roggenbrot mit Ei

500
kcal
5min
Vegetarisch
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Fruchtsalat fixfertig mit Pistazien und Joghurt
Rezept

Fruchtsalat fixfertig mit Pistazien und Joghurt

520
kcal
5min
Vegetarisch
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Schoko-Kokos-Express-Porridge
Rezept

Schoko-Kokos-Express-Porridge

560
kcal
5min
Vegetarisch
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Kaltes Pouletschnitzel mit Trauben, Kernen und Sprossen
Rezept

Kaltes Pouletschnitzel mit Trauben, Kernen und Sprossen

150
kcal
30min
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Nuss-Granola mit Himbeeren
Rezept

Nuss-Granola mit Himbeeren

250
kcal
50min
Vegetarisch
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Kokoscreme mit Mandarinen und Hanf-Granola
Rezept

Kokoscreme mit Mandarinen und Hanf-Granola

230
kcal
10min
Vegan
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Shakshuka mit grünem Gemüse
Rezept

Shakshuka mit grünem Gemüse

370
kcal
50min
Vegetarisch

Laktosefreie Vorspeise- und Apéro-Rezepte

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Kaltes Gurkensüppchen
Rezept

Kaltes Gurkensüppchen

40
kcal
1h 10min
Vegetarisch
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Zucchetti-Käse-Häppchen
Rezept

Zucchetti-Käse-Häppchen

150
kcal
20min
Vegetarisch
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Apéro-Nüsse
Rezept

Apéro-Nüsse

490
kcal
20min
Vegan
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Laktosefreie Kresse-Radieschen-Crostini
Rezept

Laktosefreie Kresse-Radieschen-Crostini

330
kcal
15min
Vegetarisch
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Gebackener Karotten-Dip
Rezept

Gebackener Karotten-Dip

130
kcal
1h 40min
Vegetarisch
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Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen
Rezept

Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen

250
kcal
26min
Vegetarisch
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Laktosefreie Kräutercrêpes mit Schinken
Rezept

Laktosefreie Kräutercrêpes mit Schinken

290
kcal
40min

Laktosefreie Rezepte für kleine Mahlzeiten

Zum Rezept
Avocado-Rucola-Salat in Pitabrot
Rezept

Avocado-Rucola-Salat in Pitabrot

780
kcal
20min
Vegetarisch
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Kürbis-Salbei-Tortilla
Rezept

Kürbis-Salbei-Tortilla

210
kcal
25min
Vegetarisch
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Ofengemüse mit Kräuterquark
Rezept

Ofengemüse mit Kräuterquark

360
kcal
55min
Vegetarisch
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Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet
Rezept

Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet

480
kcal
45min
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Shiitake-Omelett mit Wakame
Rezept

Shiitake-Omelett mit Wakame

400
kcal
30min
Vegetarisch
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Blumenkohl-Lachs-Bowl
Rezept

Blumenkohl-Lachs-Bowl

390
kcal
30min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 300 kcal

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Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade
Rezept

Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade

150
kcal
12h 30min
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Sommergemüsegratin
Rezept

Sommergemüsegratin

160
kcal
30min
Vegetarisch
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Sommerrollen mit Salat, Karotte und Mungobohnensprossen
Rezept

Sommerrollen mit Salat, Karotte und Mungobohnensprossen

220
kcal
25min
Vegetarisch
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Yam wun sen
Rezept

Yam wun sen

210
kcal
30min
Zum Rezept
Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing
Rezept

Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing

240
kcal
20min
Vegetarisch
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Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat
Rezept

Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat

240
kcal
30min
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Falafel
Rezept

Falafel

340
kcal
40min
Vegan
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Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree
Rezept

Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree

250
kcal
50min
Zum Rezept
Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl
Rezept

Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl

260
kcal
30min
Zum Rezept
Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen
Rezept

Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen

280
kcal
40min
Zum Rezept
Zander mit Honig-Chili-Glasur auf Gurkensalat
Rezept

Zander mit Honig-Chili-Glasur auf Gurkensalat

290
kcal
20min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 350 kcal

Zum Rezept
Vegi-Burger
Rezept

Vegi-Burger

310
kcal
45min
Vegetarisch
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Rindsspiessli mit Krautsalat
Rezept

Rindsspiessli mit Krautsalat

320
kcal
30min
Zum Rezept
Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard
Rezept

Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard

320
kcal
30min
Zum Rezept
Rosmarin-Rauchlachs-Spiesschen auf Rucola-Auberginen-Gemüse
Rezept

Rosmarin-Rauchlachs-Spiesschen auf Rucola-Auberginen-Gemüse

330
kcal
30min
Zum Rezept
Pho bo mit Entrecôte-Tranchen
Rezept

Pho bo mit Entrecôte-Tranchen

330
kcal
31min
Zum Rezept
Dinkel-Taboulé mit pochiertem Ei
Rezept

Dinkel-Taboulé mit pochiertem Ei

320
kcal
1h 5min
Vegetarisch
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Spinat-Gelberbsen-Gemüse mit pochiertem Ei
Rezept

Spinat-Gelberbsen-Gemüse mit pochiertem Ei

340
kcal
1h 10min
Vegetarisch
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Vegane Spargel-Quiche
Rezept

Vegane Spargel-Quiche

340
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen
Rezept

Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen

350
kcal
30min
Vegan

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 400 kcal

Zum Rezept
Truthahnschnitzel mit Rettichsalat
Rezept

Truthahnschnitzel mit Rettichsalat

360
kcal
30min
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Laab Gai
Rezept

Laab Gai

370
kcal
30min
Zum Rezept
Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln
Rezept

Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln

370
kcal
40min
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Pasta mit Federkohl
Rezept

Pasta mit Federkohl

380
kcal
40min
Vegetarisch
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Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse
Rezept

Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse

390
kcal
30min
Zum Rezept
Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu
Rezept

Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu

400
kcal
50min
Vegan
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Quinoasalat mit Spargeln und Avocado
Rezept

Quinoasalat mit Spargeln und Avocado

390
kcal
1h 10min
Vegan
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Poulet-Chili
Rezept

Poulet-Chili

390
kcal
20min
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Meeresfrüchtepfanne mit Fideli
Rezept

Meeresfrüchtepfanne mit Fideli

400
kcal
50min
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Randensalat mit Orangen
Rezept

Randensalat mit Orangen

390
kcal
20min
Vegan

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 450 kcal

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Thailändischer Glasnudelsalat
Rezept

Thailändischer Glasnudelsalat

410
kcal
30min
Vegan
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Randensalat mit Tofu-Tatar
Rezept

Randensalat mit Tofu-Tatar

410
kcal
1h
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Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing
Rezept

Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing

410
kcal
20min
Vegan
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Glasierter Lachs mit Kohl
Rezept

Glasierter Lachs mit Kohl

420
kcal
30min
Zum Rezept
Tortilla mit Kartoffeln, Kürbis und Kräutern
Rezept

Tortilla mit Kartoffeln, Kürbis und Kräutern

290
kcal
50min
Vegetarisch
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Momos mit Garam Masala
Rezept

Momos mit Garam Masala

440
kcal
1h 15min
Zum Rezept
Kabissalat mit Schweinsmedaillons
Rezept

Kabissalat mit Schweinsmedaillons

440
kcal
1h 15min
Zum Rezept
Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella
Rezept

Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella

450
kcal
1h 10min
Vegetarisch

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 500 kcal

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Randen-Hummus mit Sprossen
Rezept

Randen-Hummus mit Sprossen

480
kcal
5min
Vegetarisch
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Hackfleischkugel mit Tomatensauce
Rezept

Hackfleischkugel mit Tomatensauce

480
kcal
50min
Zum Rezept
Kokosreis mit Ananas und Kefen
Rezept

Kokosreis mit Ananas und Kefen

490
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Omelette mit Chilimais und Speck
Rezept

Omelette mit Chilimais und Speck

490
kcal
40min
Zum Rezept
Nizzasalat mit Thon
Rezept

Nizzasalat mit Thon

490
kcal
30min
Zum Rezept
Bagel mit Hummus und Avocado
Rezept

Bagel mit Hummus und Avocado

490
kcal
20min
Vegetarisch
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Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten
Rezept

Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten

620
kcal
2h
Zum Rezept
Eblysalat mit Krebsschwänzen
Rezept

Eblysalat mit Krebsschwänzen

500
kcal
5min
Zum Rezept
Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble
Rezept

Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble

500
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Crevetten mit Gemüse und Couscous
Rezept

Crevetten mit Gemüse und Couscous

500
kcal
30min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 550 kcal

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Cashew-Reis-Bowl
Rezept

Cashew-Reis-Bowl

510
kcal
55min
Vegan
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Pisto mit Spiegelei und Röstbrot
Rezept

Pisto mit Spiegelei und Röstbrot

520
kcal
1h
Vegetarisch
Zum Rezept
Linsen-Quinoa-Bällchen
Rezept

Linsen-Quinoa-Bällchen

440
kcal
30min
Vegan
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Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin
Rezept

Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin

520
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet
Rezept

Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet

520
kcal
25min
Zum Rezept
Salad-Bowl mit Poulet
Rezept

Salad-Bowl mit Poulet

520
kcal
30min
Zum Rezept
Jakobsmuscheln mit Erbsenstock
Rezept

Jakobsmuscheln mit Erbsenstock

530
kcal
15min
Zum Rezept
Bulgur-Tofu-Bowl
Rezept

Bulgur-Tofu-Bowl

540
kcal
50min
Vegan
Zum Rezept
Asiatische Rindfleischpfanne
Rezept

Asiatische Rindfleischpfanne

540
kcal
55min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 600 kcal

Zum Rezept
Couscous-Gemüse-Salat
Rezept

Couscous-Gemüse-Salat

370
kcal
5min
Vegan
Zum Rezept
Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln
Rezept

Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln

550
kcal
35min