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Dossier

Fleisch, Fisch & Eier

Fleisch, Fisch und Ei enthalten hochwertige Proteine. Fleisch liefert darüber hinaus vor allem verschiedene B-Vitamine, Eisen und Zink. Fisch dagegen enthält Mineralstoffe wie Jod und Omega-3-Fettsäuren. Was Sie aber rund um die Lebensmittel und die Empfehlungen noch wissen müssen, zeigen wir Ihnen hier.

Fleisch: Was drinsteckt und wie man es zubereitet

Fisch: Aus dem Wasser auf den Teller

Das Hühnerei: Was unter seiner Schale steckt


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