Aktivieren Sie Javascript!

Ohne Javascript werden zahlreiche Funktionen auf impuls.migros.ch nicht auswählbar oder falsch dargestellt. Aktiviere Javascript in deinen Browsereinstellungen, damit Migros-Impuls.ch fehlerfrei angezeigt werden kann.

Internet Explorer wird nicht mehr unterstützt

Für ein optimales Website-Erlebnis bitten wir dich einen aktuellen Webbrowser zu nutzen.

Zurück

Dossier

Milchprodukte

Drei Portionen Milchprodukte am Tag empfiehlt die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) als Grundlage für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. iMpuls erklärt, was das vielfältige Nahrungsmittel Milch alles zu bieten hat und weshalb es nicht für alle gut ist.

Mehr erfahren

Verschiedene Milchalternativen in Flaschen

Umstrittener Kalziumlieferant

Milch ist nicht gleich Milch

Milch gilt als gesund, doch Konsumenten greifen immer häufiger zu pflanzlichen Alternativen.

Mehr erfahren

Milchprodukte

Wissenswertes über Joghurt

Erfahren Sie mit welchen Nährstoffen eines der beliebtesten Milchprodukte der Schweiz punktet.

Mehr erfahren

Ein Schälchen Skyr Milchmasse mit Johannisbeeren

Protein-Lieferant

Skyr – viel Eiweiss, wenig Fett

Skyr stammt ursprünglich aus Island. Erfahren Sie, womit Milchprodukt zu punkten vermag.

Mehr erfahren

Eiweissspender

Was ist dran am Hüttenkäse?

Die dezente Art des Frischkäses hat unseren Autor zum "Hüttenkäse-Mann" gemacht. Lesen Sie hier, warum.

Mehr erfahren

Was ist Molke?

Durstlöscher mit dem gewissen Etwas

Kaum Fett, wenig Kalorien und wertvolle Inhaltsstoffe. Das und viel mehr macht die Molke aus.

Lieferanten für gesunde Fette & wertvolle Proteine

Mehr erfahren

Tipp

Kochen mit den richtigen Fetten und Ölen

Auf die richtigen Fette kommt es an. Erfahren Sie mehr.

Mehr erfahren

Sattmacher

Wenn Fett nicht fett macht

Fett hat einen schlechten Ruf. Warum uns manche Fette guttun und worauf wir achten müssen.

Mehr erfahren

High Protein

Warum Eiweiss für uns wichtig ist

Erfahren Sie welche Funktion Protein in unserem Körper erfüllt und probieren Sie die feinen Rezepte.

Verwandte Themen

Mehr erfahren

Dossier

Laktoseintoleranz – wenn der Körper Milch nicht verträgt

Mehr erfahren

Quiz

Was weisst du über Milch?

Wieso ist die Milch weiss? Woraus besteht sie? Teste dein Milchwissen mit unserem Quiz.

Mehr erfahren

Allergien

Milchallergie – woran erkennt man sie?

Milch gehört zu den häufigsten Allergie-Auslösern. Betroffen sind vor allem Babys und Kleinkinder, da ihr Immunsystem noch nicht ausgereift ist.

Migros

Die IP-SUISSE Wiesenmilch wird bei unserer Trinkmilch zum Mindeststandard. Was bedeutet das? Die Wiesenmilch stammt von Kühen, die besonders tiergerecht gehalten werden.