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Dossier

Carne, pesce e uova

Carne, pesce e uova contengono proteine preziose. La carne fornisce inoltre varie vitamine del gruppo B, ferro e zinco e il pesce è anche una fonte di sali minerali quali iodio e acidi grassi omega-3. Cos’altro c’è da sapere su questi alimenti e quali sono le relative raccomandazioni? Te lo spieghiamo qui.

Carne: cosa contiene e come si prepara

Pesce: dall'acqua alla tavola

Uova: cosa celano sotto il guscio


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