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Dossier

Come ridurre il consumo di zucchero

Ogni anno mangiamo circa 45 chili di zucchero. Come possiamo ridurne il consumo? iMpuls dà dritte, consigli e ricette per una vita con meno o del tutto senza zucchero.

I fatti più importanti sullo zucchero

Consigli per le ricette a basso contenuto di zuccheri

Cosa offrono le alternative?

Per saperne di più
Ridurre lo zucchero

Perché il dolce piace tanto?

Lo zucchero non va eliminato, ma consumato con moderazione. La nostra esperta Annina Waser spiega cosa ogni singola persona e i produttori di generi alimentari possono fare per contrastare questa tendenza.

Vivere senza lo zucchero? Resoconti dell'esperienza

Ecco come ridurre lo zucchero in cucina

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