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Recettes équilibrées de risotto à cuisiner vous-même

Vous avez envie de risotto, mais pas comme d’habitude? Découvrez nos recettes de risottos équilibrés avec des légumes. Que vous soyez végétalien, végétarien, intolérant au lactose ou au gluten, nos recettes de risottos sont faciles à préparer, répondent à tous les goûts et peuvent être servies en plat principal ou en accompagnement. Nous vous proposons également une sélection de hors-d’œuvre et de desserts qui s’y accordent.

Recettes de risotto en plat principal ou en accompagnement

Vers la recette
Risotto avec poêlée de légumes-racines
Recette

Risotto avec poêlée de légumes-racines

550
kcal
50min
Végétarien
Vers la recette
Risotto aux amandes avec betteraves et champignons
Recette

Risotto aux amandes avec betteraves et champignons

630
kcal
50min
Végan
Vers la recette
Risotto de quinoa avec salade de cicorino rosso
Recette

Risotto de quinoa avec salade de cicorino rosso

490
kcal
30min
Végétarien
Vers la recette
Orge à la truite et aux champignons
Recette

Orge à la truite et aux champignons

610
kcal
12h 40min

Idéal en entrée ou en apéritif avant le risotto

Vers la recette
Salade de betteraves rouges aux oranges
Recette

Salade de betteraves rouges aux oranges

470
kcal
20min
Végan
Vers la recette
Salade de doucette avec noix, champignons et œuf
Recette

Salade de doucette avec noix, champignons et œuf

530
kcal
25min
Végétarien
Vers la recette
Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis
Recette

Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis

510
kcal
5min
Végan
Vers la recette
Soupe au safran avec toasts à l’ail
Recette

Soupe au safran avec toasts à l’ail

410
kcal
40min
Végétarien
Vers la recette
Tartine de rosbif avec fromage frais
Recette

Tartine de rosbif avec fromage frais

480
kcal
5min
Vers la recette
Salade au quinoa avec asperges et avocat
Recette

Salade au quinoa avec asperges et avocat

390
kcal
1h 10min
Végan

Recettes de dessert adaptées après le risotto

Vers la recette
Panna cotta aux carottes avec crème à la cardamome
Recette

Panna cotta aux carottes avec crème à la cardamome

170
kcal
4h 50min
Végétarien
Vers la recette
Boules de pastèque et de melon avec cantucci
Recette

Boules de pastèque et de melon avec cantucci

160
kcal
45min
Végétarien
Vers la recette
Tiramisù aux fruits rouges
Recette

Tiramisù aux fruits rouges

450
kcal
4h 30min
Végétarien
Vers la recette
Crumble aux pommes et au yogourt
Recette

Crumble aux pommes et au yogourt

200
kcal
35min
Végétarien
Vers la recette
Pudding végan aux noix de cajou et aux myrtilles
Recette

Pudding végan aux noix de cajou et aux myrtilles

200
kcal
1h 15min
Végan
Vers la recette
Mousse au séré et au pavot sans lactose avec figues au porto
Recette

Mousse au séré et au pavot sans lactose avec figues au porto

440
kcal
5h
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