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Vivre plus sainement?

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Dossier

Low carb: des recettes pauvres en glucides

L’objectif des régimes low-carb est d’ingérer aussi peu de glucides que possible. Le renoncement généralisé aux pâtes alimentaires, pains, pommes de terre, etc. rend la cuisine plus complexe. iMpuls vous soutient dans la planification des menus et a créé pour vous des recettes contenant moins de 30% de glucides.

Recettes pauvres en glucides pour l’apéritif et l’entrée

Vers la recette
Amuse-bouche au fromage
Recette

Amuse-bouche au fromage

150
kcal
20min
Végétarien
Vers la recette
Noix apéritives
Recette

Noix apéritives

490
kcal
20min
Végan
Vers la recette
Dip aux carottes cuites
Recette

Dip aux carottes cuites

140
kcal
1h 40min
Végétarien
Vers la recette
Velouté froid au concombre
Recette

Velouté froid au concombre

50
kcal
1h 10min
Végétarien
Vers la recette
Quiche au fromage et au poireau sans gluten
Recette

Quiche au fromage et au poireau sans gluten

370
kcal
1h 35min
Végétarien
Vers la recette
Soupe au safran avec toasts à l’ail
Recette

Soupe au safran avec toasts à l’ail

410
kcal
40min
Végétarien
Vers la recette
Crêpes aux fines herbes et au jambon sans lactose
Recette

Crêpes aux fines herbes et au jambon sans lactose

300
kcal
40min

Recettes végétariennes pauvres en glucides

Vers la recette
Fenouil gratiné
Recette

Fenouil gratiné

220
kcal
40min
Végétarien
Vers la recette
Salade de concombre et fenouil à l’aneth et au cerfeuil
Recette

Salade de concombre et fenouil à l’aneth et au cerfeuil

150
kcal
20min
Végétarien
Vers la recette
Salade de Topinambours
Recette

Salade de Topinambours

150
kcal
50min
Végétarien
Vers la recette
Râpée de chou-rave au raisin et aux noix
Recette

Râpée de chou-rave au raisin et aux noix

240
kcal
20min
Végétarien
Vers la recette
Laitue romaine poêlée et œuf mollet
Recette

Laitue romaine poêlée et œuf mollet

260
kcal
30min
Végétarien
Vers la recette
Tortilla à la courge et à la sauge
Recette

Tortilla à la courge et à la sauge

210
kcal
25min
Végétarien
Vers la recette
Tortilla à la courge et à la sauge
Recette

Tortilla à la courge et à la sauge

210
kcal
25min
Végétarien
Vers la recette
Soupe froide à l'avocat et à la noix de coco
Recette Migusto

Soupe froide à l'avocat et à la noix de coco

170
kcal
35min
Végétarien
Vers la recette
Salade de chou-fleur avec graines de tournesol et pois chiches
Recette

Salade de chou-fleur avec graines de tournesol et pois chiches

370
kcal
30min
Végan
Vers la recette
Flan de chou-rave avec salade de tomates
Recette

Flan de chou-rave avec salade de tomates

270
kcal
6h 40min
Végétarien
Vers la recette
Salade de doucette avec noix, champignons et œuf
Recette

Salade de doucette avec noix, champignons et œuf

530
kcal
25min
Végétarien
Vers la recette
Soupe au safran avec toasts à l’ail
Recette

Soupe au safran avec toasts à l’ail

410
kcal
40min
Végétarien

Plats principaux pauvres en glucides, à 300 kcal maximum

Vers la recette
Émincé de foie de veau sauce madère
Recette

Émincé de foie de veau sauce madère

170
kcal
20min
Vers la recette
Brochettes de scampi sur épinards au citron
Recette

Brochettes de scampi sur épinards au citron

240
kcal
30min
Vers la recette
Médaillons de veau et purée de petits pois
Recette

Médaillons de veau et purée de petits pois

330
kcal
50min
Vers la recette
Sandre sur julienne de poireau et huile aux herbes
Recette

Sandre sur julienne de poireau et huile aux herbes

240
kcal
30min
Vers la recette
Salade de roquette avec dés de veau
Recette

Salade de roquette avec dés de veau

270
kcal
15min
Vers la recette
Filets de poisson en court-bouillon au pastis
Recette

Filets de poisson en court-bouillon au pastis

270
kcal
30min
Vers la recette
Foie de veau avec purée de céleri
Recette

Foie de veau avec purée de céleri

270
kcal
40min
Recette

Filet mignon de porc sur aubergines et roquette

280
kcal
40min
Vers la recette
Sandre avec glaçage au miel et aux piments sur lit de concombre
Recette

Sandre avec glaçage au miel et aux piments sur lit de concombre

270
kcal
20min

Plats principaux pauvres en glucides, à 350 kcal maximum

Vers la recette
Salade de poulet et champignons de Paris sautés
Recette

Salade de poulet et champignons de Paris sautés

320
kcal
30min
Vers la recette
Cuisse de poulet sur légumes parfumés au curcuma
Recette

Cuisse de poulet sur légumes parfumés au curcuma

370
kcal
50min
Vers la recette
Curry de dinde aux pommes de terre et aux tomates
Recette

Curry de dinde aux pommes de terre et aux tomates

310
kcal
1h 20min
Vers la recette
Brochette de bœuf et salade de chou
Recette

Brochette de bœuf et salade de chou

300
kcal
30min
Vers la recette
Brochette saucisse et oignon avec salade de topinambour
Recette

Brochette saucisse et oignon avec salade de topinambour

330
kcal
1h 15min
Vers la recette
Brochettes de saumon au romarin sur aubergines à la roquette
Recette

Brochettes de saumon au romarin sur aubergines à la roquette

330
kcal
30min
Vers la recette
Pho bo avec fines tranches d'entrecôte
Recette

Pho bo avec fines tranches d'entrecôte

300
kcal
2h
Vers la recette
Frittata aux crevettes et pois mange-tout
Recette

Frittata aux crevettes et pois mange-tout

340
kcal
35min
Vers la recette
Ragoût de porc aux carottes et à l’ananas
Recette

Ragoût de porc aux carottes et à l’ananas

350
kcal
1h 10min

Plats principaux pauvres en glucides, à 400 kcal maximum

Vers la recette
Escalope de dinde avec salade de radis longs
Recette

Escalope de dinde avec salade de radis longs

410
kcal
30min
Vers la recette
Épinards au sésame avec poisson fumé
Recette

Épinards au sésame avec poisson fumé

380
kcal
20min
Vers la recette
Filet de saumon et sauce aux herbes
Recette

Filet de saumon et sauce aux herbes

360
kcal
25min
Vers la recette
Laab gai
Recette

Laab gai

290
kcal
30min
Vers la recette
Gratin de poireau au jambon
Recette

Gratin de poireau au jambon

470
kcal
35min
Vers la recette
Bowl au saumon et au chou-fleur
Recette

Bowl au saumon et au chou-fleur

380
kcal
30min

Plats principaux pauvres en glucides, à 500 kcal maximum

Vers la recette
Tom kha gai aux shiitakés
Recette

Tom kha gai aux shiitakés

410
kcal
40min
Vers la recette
Salade avec betteraves rouges et tartare de tofu
Recette

Salade avec betteraves rouges et tartare de tofu

420
kcal
1h
Vers la recette
Saumon glacé et chou
Recette

Saumon glacé et chou

450
kcal
30min
Vers la recette
Laitue iceberg avec papaye et poulet
Recette

Laitue iceberg avec papaye et poulet

460
kcal
50min
Vers la recette
Filet de poisson en croûte de pistaches sur légumes au safran
Recette

Filet de poisson en croûte de pistaches sur légumes au safran

410
kcal
55min
Vers la recette
Salade de choux avec médaillons de porc
Recette

Salade de choux avec médaillons de porc

420
kcal
1h 15min
Vers la recette
Courge gratinée farcie à l’émincé de veau
Recette

Courge gratinée farcie à l’émincé de veau

450
kcal
1h 5min
Vers la recette
Filet de thon sur salade de chou rouge tiède
Recette

Filet de thon sur salade de chou rouge tiède

460
kcal
45min
Vers la recette
Omelette avec piment, maïs et lard
Recette

Omelette avec piment, maïs et lard

500
kcal
40min
Vers la recette
Salade avec lentilles et rouleaux de poisson
Recette

Salade avec lentilles et rouleaux de poisson

510
kcal
55min

Plats principaux pauvres en glucides, à 500 kcal maximum

Vers la recette
Cabillaud farci aux noix
Recette

Cabillaud farci aux noix

490
kcal
45min
Vers la recette
Salade d’épinards avec saumon fumé
Recette

Salade d’épinards avec saumon fumé

550
kcal
15min
Vers la recette
Salade de panais aux pommes avec maquereaux
Recette

Salade de panais aux pommes avec maquereaux

500
kcal
25min
Vers la recette
Truite sur salade de quinoa
Recette

Truite sur salade de quinoa

520
kcal
25min
Vers la recette
Steaks de porc avec salsa de kaki
Recette

Steaks de porc avec salsa de kaki

580
kcal
30min
Vers la recette
Gratin de courgettes et de maïs
Recette

Gratin de courgettes et de maïs

660
kcal
1h 5min
Vers la recette
Ragoût de porc aux haricots
Recette

Ragoût de porc aux haricots

640
kcal
13h 40min
Vers la recette
Gratin de viande hachée avec épinards et pommes de terre
Recette

Gratin de viande hachée avec épinards et pommes de terre

640
kcal
1h 10min
Vers la recette
Filet de truite poêlés sur purée de petits pois
Recette

Filet de truite poêlés sur purée de petits pois

730
kcal
50min

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