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Dossier

Carne: ricette per onnivori

Carne di manzo, pollo o carne di maiale: sia nella cucina tradizionale sia in numerose ricette moderne la carne occupa un posto di rilievo. iMpuls ti mostra ricette di carne gustose ma al contempo equilibrate.

Ricette di piatti principali con carne con meno di 300 kcal

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Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero
Ricette

Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero

150
kcal
12h 30min
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Fegato di vitello al madera
Ricette

Fegato di vitello al madera

170
kcal
20min
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Medaglioni di vitello su purea di piselli
Ricette

Medaglioni di vitello su purea di piselli

250
kcal
50min
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Insalata di rucola con dadini di vitello
Ricette

Insalata di rucola con dadini di vitello

270
kcal
15min
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Fegato di vitello con purè di sedano rapa
Ricette

Fegato di vitello con purè di sedano rapa

270
kcal
40min
Ricette

Filetto freddo di maiale con rucola e melanzane

280
kcal
40min

Ricette di piatti principali con carne fino a 350 kcal

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Cosce di pollo su letto di verdure alla curcuma
Ricette

Cosce di pollo su letto di verdure alla curcuma

390
kcal
50min
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Curry di tacchino con patate e pomodori
Ricette

Curry di tacchino con patate e pomodori

310
kcal
1h 20min
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Insalata di funghi e pollo saltati
Ricette

Insalata di funghi e pollo saltati

320
kcal
30min
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Spiedini di bratwurst e cipolle con insalata di topinambur
Ricette

Spiedini di bratwurst e cipolle con insalata di topinambur

320
kcal
1h 15min
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Spiedini di manzo con insalata di cavolo
Ricette

Spiedini di manzo con insalata di cavolo

320
kcal
30min
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Gulasch di manzo con cipolle e patate
Ricette

Gulasch di manzo con cipolle e patate

320
kcal
1h 20min
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Paillard di vitello con melone in insalata
Ricette

Paillard di vitello con melone in insalata

320
kcal
30min
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Vermicelli cinesi con pollo e germogli
Ricette

Vermicelli cinesi con pollo e germogli

330
kcal
25min
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Pho bo con fettine sottili d'entrecôte
Ricette

Pho bo con fettine sottili d'entrecôte

330
kcal
31min
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Spezzatino di maiale con carote e ananas
Ricette

Spezzatino di maiale con carote e ananas

350
kcal
1h 10min

Ricette di piatti principali con carne fino a 400 kcal

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Fettina di tacchino con insalata di rafano
Ricette

Fettina di tacchino con insalata di rafano

360
kcal
30min
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Gratin di porri e prosciutto
Ricette

Gratin di porri e prosciutto

470
kcal
35min
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Laab gai
Ricette

Laab gai

370
kcal
30min
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Fettina di fegato di vitello con purea di sedano
Ricette

Fettina di fegato di vitello con purea di sedano

370
kcal
1h 5min
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Vellutata di patate dolci e carote con pollo
Ricette

Vellutata di patate dolci e carote con pollo

390
kcal
55min
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Chili al pollo
Ricette

Chili al pollo

390
kcal
20min
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Chili con carne e verdura
Ricette

Chili con carne e verdura

400
kcal
1h 32min
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Sminuzzato alla zucca
Ricette

Sminuzzato alla zucca

400
kcal
35min

Ricette di piatti principali con carne con meno di 500 kcal

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Tom kha gai agli shiitake
Ricette

Tom kha gai agli shiitake

410
kcal
40min
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Bortsch
Ricette

Bortsch

410
kcal
2h 30min
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Insalata iceberg con papaia e pollo
Ricette

Insalata iceberg con papaia e pollo

420
kcal
50min
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Zucca gratinata con sminuzzato di vitello
Ricette

Zucca gratinata con sminuzzato di vitello

440
kcal
1h 5min
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Momos con farcia al garam masala
Ricette

Momos con farcia al garam masala

440
kcal
1h 15min
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Torta di patate con fagiolini e pancetta
Ricette

Torta di patate con fagiolini e pancetta

440
kcal
1h
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Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale
Ricette

Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale

440
kcal
1h 15min
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Pilaf con piselli e fegatini di pollo
Ricette

Pilaf con piselli e fegatini di pollo

470
kcal
40min
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Polpette di carne in salsa di pomodoro
Ricette

Polpette di carne in salsa di pomodoro

480
kcal
50min
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Agnello al forno con arance e carote
Ricette

Agnello al forno con arance e carote

620
kcal
2h
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Omelette con pancetta e mais al peperoncino
Ricette

Omelette con pancetta e mais al peperoncino

490
kcal
40min

Ricette di piatti principali con carne con meno di 600 kcal

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Dadolata di pollo con spinaci, sesamo e pompelmo
Ricette

Dadolata di pollo con spinaci, sesamo e pompelmo

500
kcal
50min
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Pasta fritta con pak choi e pollo
Ricette

Pasta fritta con pak choi e pollo

520
kcal
25min
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Coniglio all’arrabbiata con polenta
Ricette

Coniglio all’arrabbiata con polenta

560
kcal
35min
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Bowl d’insalata con pollo
Ricette

Bowl d’insalata con pollo

520
kcal
30min
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Riso con taccole e pollo
Ricette

Riso con taccole e pollo

530
kcal
35min
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Pollo e fagioli al cartoccio con miglio alle nocciole
Ricette

Pollo e fagioli al cartoccio con miglio alle nocciole

540
kcal
1h 15min
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Padellata di manzo e verdure all’orientale
Ricette

Padellata di manzo e verdure all’orientale

540
kcal
55min
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Patate dolci con pollo alla curcuma e insalata
Ricette

Patate dolci con pollo alla curcuma e insalata

550
kcal
45min
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Bistecca di maiale con salsa ai cachi
Ricette

Bistecca di maiale con salsa ai cachi

560
kcal
30min
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Gratin di zucchine e mais
Ricette

Gratin di zucchine e mais

650
kcal
1h 5min
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Carpaccio di bresaola con melone
Ricette

Carpaccio di bresaola con melone

590
kcal
5min
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Insalata di spelta con formaggio di capra e mela
Ricette

Insalata di spelta con formaggio di capra e mela

540
kcal
40min

Ricette di piatti principali con carne con meno di 650 kcal

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Burger di pollo al mango
Ricette

Burger di pollo al mango

600
kcal
45min
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Insalata di bulgur e uva
Ricette

Insalata di bulgur e uva

590
kcal
20min
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Panino al pastrami con cavolo rosso
Ricette

Panino al pastrami con cavolo rosso

600
kcal
15min
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Lenticchie al succo di barbabietole con fettine di manzo
Ricette

Lenticchie al succo di barbabietole con fettine di manzo

610
kcal
30min
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Spezzatino di maiale e fagioli
Ricette

Spezzatino di maiale e fagioli

630
kcal
13h 40min
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Zuppa di pollo veloce
Ricette

Zuppa di pollo veloce

620
kcal
20min
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Agnello con patate dolci e pere
Ricette

Agnello con patate dolci e pere

620
kcal
40min
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Gratin di carne macinata con spinaci e patate
Ricette

Gratin di carne macinata con spinaci e patate

630
kcal
1h 10min
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Bowl di linguine di riso e carne di manzo
Ricette

Bowl di linguine di riso e carne di manzo

630
kcal
50min
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Curry d’agnello con riso alla curcuma
Ricette

Curry d’agnello con riso alla curcuma

630
kcal
45min
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Spezzatino di pollo con crauti
Ricette

Spezzatino di pollo con crauti

640
kcal
35min

Ricette di piatti principali con carne con oltre 650 kcal

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Tagliatelle di riso saltate con salsa hoisin
Ricette

Tagliatelle di riso saltate con salsa hoisin

690
kcal
20min
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Peperoni ripieni con polpettine di carne
Ricette

Peperoni ripieni con polpettine di carne

720
kcal
22min
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Penne ai broccoli con pollo
Ricette

Penne ai broccoli con pollo

750
kcal
30min
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Fajita con manzo e fagioli
Ricette

Fajita con manzo e fagioli

760
kcal
20min
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Pizza con prosciutto e rucola
Ricette

Pizza con prosciutto e rucola

810
kcal
1h 50min

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