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Fleisch: Rezepte für Alles-Esser

Name: Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade
Total time: 12 h 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 40 g Ingwer; 4 EL süsse Sojasauce oder Sojasauce; 2 Knoblauchzehen; 250 g Rindsfilet am Stück; ½ Gurke; 3 Frühlingszwiebeln; ½ Bund Koriander; ½ Bund Pfefferminze; 60 g Mungobohnensprossen; 5 EL Limettensaft; 1 EL Fischsauce; 1 EL Rohzucker

Ob Rindfleisch, Poulet oder Schweinefleisch: Sowohl in der traditionellen Küche als auch in vielen modernen Rezepten steht Fleisch im Zentrum. iMpuls zeigt dir fleischhaltige Rezepte, die schmecken und dennoch für eine ausgewogene Ernährung geeignet sind.

Fleisch: Rezepte für Alles-Esser

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch unter 300 kcal

Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade

Kalbsleberli an Madeirasauce

Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree

Rucolasalat mit Kalbsfleischwürfeln

Kalbsleber mit Selleriepüree

Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch bis 350 kcal

Pouletschenkel auf Kurkumagemüse

Gebratener Champignons-Poulet-Salat

Bratwurst-Zwiebel-Spiess mit Topinambursalat

Rindsspiessli mit Krautsalat

Zwiebel-Paprika-Gulasch mit Kartoffeln

Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard

Glasnudeln mit Poulet und Sprossen

Pho bo mit Entrecôte-Tranchen

Schweinsragout mit Karotten und Ananas

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch bis 400 kcal

Truthahnschnitzel mit Rettichsalat

Lauch-Schinken-Gratin

Laab Gai

Kalbsleberschnitzel mit Selleriepüree

Karotten-Süsskartoffel-Suppe mit Pouletspiessli

Poulet-Chili

Gemüse-Hackfleisch-Chili

Kürbiseintopf

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch unter 500 kcal

Tom kha gai mit Shiitakepilzen

Borschtsch

Eisbergsalat mit Papaya und Poulet

Gefüllter Kürbis mit Kalbsgeschnetzeltem

Momos mit Garam Masala

Kartoffelpizza mit Bohnen und Speck

Kabissalat mit Schweinsmedaillons

Erbsenpilaw mit Geflügelleber

Hackfleischkugel mit Tomatensauce

Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten

Omelette mit Chilimais und Speck

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch unter 600 kcal

Marinierte Pouletwürfel mit Spinat, Sesam und Grapefruitwürfelchen

Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet

Kaninchenfilet all’arrabbiata mit Polenta

Salad-Bowl mit Poulet

Reispfanne mit Kefen und Poulet

Poulet mit Bohnengemüse und Nusshirse

Asiatische Rindfleischpfanne

Süsskartoffeln mit Kurkuma-Poulet und Salat

Schweinssteak mit Kaki-Salsa

Zucchetti-Mais-Gratin

Bresaola-Carpaccio mit Melone

Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch unter 650 kcal

Poulet-Burger mit Mango

Bulgur-Salat mit Trauben

Pastrami-Sandwich mit Rotkabis

Randenlinsen mit Rindsplätzli

Hülsenfrüchte-Eintopf mit Schweinefleisch

Schnelle Hühnersuppe

Lamm mit Süsskartoffeln und Birne

Hackfleischgratin mit Spinat und Kartoffeln

Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch

Lammcurry mit Kurkumareis

Pouletragout mit Sauerkraut

Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch über 650 kcal

Gebratene Reisnudeln mit Hoisin-Sauce

Gefüllte Peperoni mit Hackfleischbällchen

Penne mit Broccoli und Poulet

Fajita mit Steak und Bohnen

Glutenfreie Pizza mit Schinken und Rucola

Schlank durch die Grillsaison

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