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Dossier

Vegetariano: ricette senza carne

Desideri seguire un'alimentazione vegetariana rinunciando completamente alla carne e al pesce? Oppure sei flexitariano e desideri rinunciare ogni tanto alla carne? Allora prova le deliziose ricette vegetariane su iMpuls!

Ricette vegetariane per la colazione e il brunch

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Flakes & Pops con latte e frutta secca
Ricetta

Flakes & Pops con latte e frutta secca

460
kcal
5min
Vegetariano
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Quark mela-pesca con galletta di mais
Ricetta

Quark mela-pesca con galletta di mais

510
kcal
5min
Vegetariano
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Zwieback di spelta con yogurt, semi e frutta secca
Ricetta

Zwieback di spelta con yogurt, semi e frutta secca

560
kcal
5min
Vegetariano
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Banana bread muffin senza glutine
Ricetta

Banana bread muffin senza glutine

190
kcal
45min
Vegetariano
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Tartine con burro d’arachidi, banana e mirtilli
Ricetta

Tartine con burro d’arachidi, banana e mirtilli

550
kcal
5min
Vegetariano
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Cracker con salsina di yogurt e tahina
Ricetta

Cracker con salsina di yogurt e tahina

490
kcal
5min
Vegetariano

Ricette di aperitivi e antipasti vegetariani

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Bocconcini al formaggio
Ricetta

Bocconcini al formaggio

150
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppetta fredda di cetriolo
Ricetta

Zuppetta fredda di cetriolo

50
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
Ricetta

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

310
kcal
15min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi
Ricetta

Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi

240
kcal
26min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Quiche senza glutine al formaggio e porro
Ricetta

Quiche senza glutine al formaggio e porro

370
kcal
1h 35min
Vegetariano
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Insalata di lenticchie con verdure
Ricetta

Insalata di lenticchie con verdure

210
kcal
35min
Vegetariano
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Vellutata allo zafferano con pane all’aglio
Ricetta

Vellutata allo zafferano con pane all’aglio

410
kcal
40min
Vegetariano

Ricette di spuntini vegetariani

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Skyr con granola alle nocciole
Ricetta

Skyr con granola alle nocciole

100
kcal
10min
Vegetariano
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Pita farcita d'avocado e rucola
Ricetta

Pita farcita d'avocado e rucola

690
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe
Ricetta

Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe

290
kcal
45min
Vegetariano
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Insalata di cavolo bianco alle prugne
Ricetta

Insalata di cavolo bianco alle prugne

400
kcal
1h 30min
Vegetariano
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Lattuga romana saltata con uova bazzotte
Ricetta

Lattuga romana saltata con uova bazzotte

260
kcal
30min
Vegetariano
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Tortilla di zucca e salvia
Ricetta

Tortilla di zucca e salvia

210
kcal
25min
Vegetariano
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Minestra fredda all'avocado e al cocco
Ricetta Migusto

Minestra fredda all'avocado e al cocco

160
kcal
35min
Vegetariano
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Omelette agli shiitake con alghe wakame
Ricetta

Omelette agli shiitake con alghe wakame

410
kcal
30min
Vegetariano
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Falafel-burger con quark alla sriracha
Ricetta

Falafel-burger con quark alla sriracha

490
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova
Ricetta

Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova

330
kcal
20min
Vegetariano
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Panino arcobaleno
Ricetta

Panino arcobaleno

460
kcal
25min
Vegetariano
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Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche
Ricetta

Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

350
kcal
55min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 300 kcal

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Vellutata di patate
Ricetta

Vellutata di patate

150
kcal
35min
Vegana
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Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu
Ricetta

Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu

190
kcal
30min
Vegana
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Gratin di verdure estive
Ricetta

Gratin di verdure estive

160
kcal
30min
Vegetariano
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Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo
Ricetta

Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo

200
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele
Ricetta

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

240
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppa di lenticchie e spinaci
Ricetta

Zuppa di lenticchie e spinaci

260
kcal
50min
Vegetariano
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Flan di cavolo rapa con insalata di pomodori
Ricetta

Flan di cavolo rapa con insalata di pomodori

270
kcal
6h 40min
Vegetariano
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Insalata di pane con fagiolini, pesche e cipolla
Ricetta

Insalata di pane con fagiolini, pesche e cipolla

290
kcal
45min
Vegetariano
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Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche
Ricetta

Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche

290
kcal
50min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 350 kcal

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Gratin di patate ai funghi
Ricetta

Gratin di patate ai funghi

300
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Burger vegetariano
Ricetta

Burger vegetariano

360
kcal
45min
Vegetariano
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Dadolata di tofu all’uva
Ricetta

Dadolata di tofu all’uva

320
kcal
25min
Vegetariano
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Taboulé di spelta con uovo in camicia
Ricetta

Taboulé di spelta con uovo in camicia

330
kcal
1h 5min
Vegetariano
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Spinaci e piselli gialli con uova in camicia
Ricetta

Spinaci e piselli gialli con uova in camicia

350
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Stufato di ceci e verdure
Ricetta

Stufato di ceci e verdure

390
kcal
12h 50min
Vegana
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Falafel con insalata a foglia e more
Ricetta

Falafel con insalata a foglia e more

340
kcal
20min
Vegetariano
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Cuscus alle verdure
Ricetta

Cuscus alle verdure

360
kcal
40min
Vegana
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Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci
Ricetta

Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci

370
kcal
30min
Vegana
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Zuppa orientale di ceci
Ricetta

Zuppa orientale di ceci

370
kcal
35min
Vegana

Piatti principali vegetariani fino a 450 kcal

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Pasta al cavolo riccio
Ricetta

Pasta al cavolo riccio

400
kcal
40min
Vegetariano
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Patate lesse con quark alle erbe e insalata
Ricetta

Patate lesse con quark alle erbe e insalata

400
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata di quinoa con asparagi e avocado
Ricetta

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

390
kcal
1h 10min
Vegana
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Patate dolci con spinaci, feta e crema all’aglio
Ricetta

Patate dolci con spinaci, feta e crema all’aglio

330
kcal
55min
Vegetariano
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Ceci al pomodoro con spinaci e curry
Ricetta

Ceci al pomodoro con spinaci e curry

390
kcal
8min
Vegana
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Insalata di barbabietole e arance
Ricetta

Insalata di barbabietole e arance

470
kcal
20min
Vegana
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Cuscus con taccole e feta
Ricetta

Cuscus con taccole e feta

410
kcal
35min
Vegetariano
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Lenticchie con uvetta e spinaci
Ricetta

Lenticchie con uvetta e spinaci

450
kcal
30min
Vegetariano
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Zuppa asiatica di tagliolini e tofu
Ricetta

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu

410
kcal
30min
Vegetariano
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Insalata di quinoa e cavoletti di Bruxelles con salsa alla canapa
Ricetta

Insalata di quinoa e cavoletti di Bruxelles con salsa alla canapa

430
kcal
35min
Vegetariano
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Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt
Ricetta

Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt

450
kcal
5min
Vegetariano
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Frittelle al quark su letto di barbabietole
Ricetta

Frittelle al quark su letto di barbabietole

430
kcal
1h 10min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 500 kcal

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Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli
Ricetta

Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli

500
kcal
5min
Vegetariano
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Curry di ceci giallo
Ricetta

Curry di ceci giallo

470
kcal
13h 30min
Vegana
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Tortilla alle lenticchie con verza
Ricetta

Tortilla alle lenticchie con verza

450
kcal
35min
Vegetariano
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Lasagne con zucchine e mozzarella
Ricetta

Lasagne con zucchine e mozzarella

470
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Quinoa e carote con edamame
Ricetta

Quinoa e carote con edamame

450
kcal
40min
Vegetariano
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Uovo in camicia su pilaf di grano saraceno
Ricetta

Uovo in camicia su pilaf di grano saraceno

460
kcal
40min
Vegetariano
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Teglia di pastinache e radici di prezzemolo
Ricetta

Teglia di pastinache e radici di prezzemolo

460
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata di cuscus, fagiolini e tofu croccante
Ricetta

Insalata di cuscus, fagiolini e tofu croccante

480
kcal
30min
Vegana
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Hot dog di Quorn
Ricetta

Hot dog di Quorn

450
kcal
20min
Vegetariano
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Hummus di barbabietole con germogli
Ricetta

Hummus di barbabietole con germogli

480
kcal
5min
Vegetariano
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Risotto di quinoa con cicorino rosso
Ricetta

Risotto di quinoa con cicorino rosso

490
kcal
30min
Vegetariano
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Bagel con hummus e avocado
Ricetta

Bagel con hummus e avocado

480
kcal
20min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 550 kcal

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Risotto con dadolata di ortaggi a radice
Ricetta

Risotto con dadolata di ortaggi a radice

550
kcal
50min
Vegetariano
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Piccata di finocchi con mele e verdure
Ricetta

Piccata di finocchi con mele e verdure

500
kcal
40min
Vegetariano
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Tortini di quark e limone con asparagi verdi
Ricetta

Tortini di quark e limone con asparagi verdi

500
kcal
40min
Vegetariano
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Pisto con uovo al tegamino e pane tostato
Ricetta

Pisto con uovo al tegamino e pane tostato

530
kcal
1h
Vegetariano
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Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino
Ricetta

Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino

650
kcal
5min
Vegetariano
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Verdure con salsina alle erbe
Ricetta

Verdure con salsina alle erbe

460
kcal
5min
Vegetariano
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Panzanella con panini croccanti
Ricetta

Panzanella con panini croccanti

770
kcal
5min
Vegetariano
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Vellutata di mais con baguette al chili
Ricetta

Vellutata di mais con baguette al chili

530
kcal
30min
Vegetariano
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Insalata di barbabietole pronta per l'uso con formaggio fresco di capra
Ricetta

Insalata di barbabietole pronta per l'uso con formaggio fresco di capra

520
kcal
5min
Vegetariano
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Pane pita con falafel e cavolo rosso
Ricetta

Pane pita con falafel e cavolo rosso

550
kcal
5min
Vegetariano
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Uova con salsa alla senape e verdure
Ricetta

Uova con salsa alla senape e verdure

520
kcal
20min
Vegetariano
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Padellata di spätzli con verdure e funghi
Ricetta

Padellata di spätzli con verdure e funghi

540
kcal
20min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 600 kcal

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Spaghetti di lenticchie con carbonara di verdure tostate
Ricetta

Spaghetti di lenticchie con carbonara di verdure tostate

560
kcal
20min
Vegetariano
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Insalata di cavolfiore e broccoli con uova
Ricetta

Insalata di cavolfiore e broccoli con uova

580
kcal
15min
Vegetariano
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Insalata di lenticchie pronta per l'uso con melagrana e spinaci
Ricetta

Insalata di lenticchie pronta per l'uso con melagrana e spinaci

570
kcal
5min
Vegana
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Insalata di ceci
Ricetta

Insalata di ceci

580
kcal
5min
Vegetariano
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Insalata di formentino con champignon, noci e uova
Ricetta

Insalata di formentino con champignon, noci e uova

530
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata di cuscus con ceci e verdure
Ricetta

Insalata di cuscus con ceci e verdure

560
kcal
55min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani con più di 600 kcal

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Insalata di ceci e carote
Ricetta

Insalata di ceci e carote

600
kcal
5min
Vegetariano
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One pot pasta con verdure e fagioli
Ricetta

One pot pasta con verdure e fagioli

590
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale
Ricetta

Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale

640
kcal
15min
Vegana
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Cornetti con ragù di verdure
Ricetta

Cornetti con ragù di verdure

620
kcal
25min
Vegetariano
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Wrap ai germogli e all’avocado
Ricetta

Wrap ai germogli e all’avocado

650
kcal
30min
Vegetariano
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Polenta con albicocche secche e noci di acagiù tostate
Ricetta

Polenta con albicocche secche e noci di acagiù tostate

640
kcal
20min
Vegetariano
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Insalata di pomodori e mozzarelline con lamponi
Ricetta

Insalata di pomodori e mozzarelline con lamponi

460
kcal
5min
Vegetariano
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Insalata di crauti al curry con noci
Ricetta

Insalata di crauti al curry con noci

660
kcal
5min
Vegetariano
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Insalata di riso con uova sode
Ricetta

Insalata di riso con uova sode

720
kcal
5min
Vegetariano
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Curry di patate dolci
Ricetta

Curry di patate dolci

680
kcal
25min
Vegetariano
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Pizza senza glutine alle verdure con champignon
Ricetta

Pizza senza glutine alle verdure con champignon

830
kcal
1h 35min
Vegetariano
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Pizza senza glutine con pomodori cherry
Ricetta

Pizza senza glutine con pomodori cherry

880
kcal
1h 50min
Vegetariano

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