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Dossier

Vegetariano: ricette senza carne

Desideri seguire un'alimentazione vegetariana rinunciando completamente alla carne e al pesce? Oppure sei flexitariano e desideri rinunciare ogni tanto alla carne? Allora prova le deliziose ricette vegetariane su iMpuls!

Ricette vegetariane per la colazione e il brunch

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Flakes & Pops con latte e frutta secca
Ricetta

Flakes & Pops con latte e frutta secca

460
kcal
5min
Vegetariano
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Quark mela-pesca con galletta di mais
Ricetta

Quark mela-pesca con galletta di mais

510
kcal
5min
Vegetariano
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Zwieback di spelta con yogurt, semi e frutta secca
Ricetta

Zwieback di spelta con yogurt, semi e frutta secca

560
kcal
5min
Vegetariano
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Banana bread muffin senza glutine
Ricetta

Banana bread muffin senza glutine

190
kcal
45min
Vegetariano
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Tartine con burro d’arachidi, banana e mirtilli
Ricetta

Tartine con burro d’arachidi, banana e mirtilli

550
kcal
5min
Vegetariano
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Cracker con salsina di yogurt e tahina
Ricetta

Cracker con salsina di yogurt e tahina

490
kcal
5min
Vegetariano

Ricette di aperitivi e antipasti vegetariani

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Bocconcini al formaggio
Ricetta

Bocconcini al formaggio

150
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppetta fredda di cetriolo
Ricetta

Zuppetta fredda di cetriolo

50
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
Ricetta

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

310
kcal
15min
Vegetariano
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Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi
Ricetta

Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi

240
kcal
26min
Vegetariano
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Quiche senza glutine al formaggio e porro
Ricetta

Quiche senza glutine al formaggio e porro

370
kcal
1h 35min
Vegetariano
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Insalata di lenticchie con verdure
Ricetta

Insalata di lenticchie con verdure

210
kcal
35min
Vegetariano
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Vellutata allo zafferano con pane all’aglio
Ricetta

Vellutata allo zafferano con pane all’aglio

410
kcal
40min
Vegetariano

Ricette di spuntini vegetariani

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Skyr con granola alle nocciole
Ricetta

Skyr con granola alle nocciole

100
kcal
10min
Vegetariano
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Pita farcita d'avocado e rucola
Ricetta

Pita farcita d'avocado e rucola

690
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe
Ricetta

Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe

290
kcal
45min
Vegetariano
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Insalata di cavolo bianco alle prugne
Ricetta

Insalata di cavolo bianco alle prugne

400
kcal
1h 30min
Vegetariano
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Lattuga romana saltata con uova bazzotte
Ricetta

Lattuga romana saltata con uova bazzotte

260
kcal
30min
Vegetariano
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Tortilla di zucca e salvia
Ricetta

Tortilla di zucca e salvia

210
kcal
25min
Vegetariano
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Minestra fredda all'avocado e al cocco
Ricetta Migusto

Minestra fredda all'avocado e al cocco

160
kcal
35min
Vegetariano
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Omelette agli shiitake con alghe wakame
Ricetta

Omelette agli shiitake con alghe wakame

410
kcal
30min
Vegetariano
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Falafel-burger con quark alla sriracha
Ricetta

Falafel-burger con quark alla sriracha

490
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova
Ricetta

Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova

330
kcal
20min
Vegetariano
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Panino arcobaleno
Ricetta

Panino arcobaleno

460
kcal
25min
Vegetariano
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Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche
Ricetta

Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

350
kcal
55min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 300 kcal

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Crema di patate al profumo di maggiorana
Ricetta

Crema di patate al profumo di maggiorana

150
kcal
35min
Vegana
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Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu
Ricetta

Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu

190
kcal
30min
Vegana
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Gratin di verdure estive
Ricetta

Gratin di verdure estive

160
kcal
30min
Vegetariano
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Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo
Ricetta

Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo

200
kcal
25min
Vegetariano
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Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele
Ricetta

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

240
kcal
20min
Vegetariano
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Zuppa di lenticchie e spinaci
Ricetta

Zuppa di lenticchie e spinaci

260
kcal
50min
Vegetariano
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Flan di cavolo rapa con insalata di pomodori
Ricetta

Flan di cavolo rapa con insalata di pomodori

270
kcal
6h 40min
Vegetariano
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Insalata di pane con fagiolini, pesche e cipolla
Ricetta

Insalata di pane con fagiolini, pesche e cipolla

290
kcal
45min
Vegetariano
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Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche
Ricetta

Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche

290
kcal
50min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 350 kcal

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Gratin di patate ai funghi
Ricetta

Gratin di patate ai funghi

310
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Burger vegetariano
Ricetta

Burger vegetariano

320
kcal
45min
Vegetariano
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Dadolata di tofu all’uva
Ricetta

Dadolata di tofu all’uva

320
kcal
25min
Vegetariano
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Taboulé di spelta con uovo in camicia
Ricetta

Taboulé di spelta con uovo in camicia

330
kcal
1h 5min
Vegetariano
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Spinaci e piselli gialli con uova in camicia
Ricetta

Spinaci e piselli gialli con uova in camicia

350
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Stufato di ceci e verdure
Ricetta

Stufato di ceci e verdure

360
kcal
12h 50min
Vegana
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Falafel con insalata a foglia e more
Ricetta

Falafel con insalata a foglia e more

340
kcal
20min
Vegetariano
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Cuscus alle verdure
Ricetta

Cuscus alle verdure

360
kcal
40min
Vegana
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Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci
Ricetta

Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci

370
kcal
30min
Vegana
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Zuppa orientale di ceci
Ricetta

Zuppa orientale di ceci

370
kcal
35min
Vegana

Piatti principali vegetariani fino a 450 kcal

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Pasta al cavolo riccio
Ricetta

Pasta al cavolo riccio

400
kcal
40min
Vegetariano
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Patate lesse con quark alle erbe e insalata
Ricetta

Patate lesse con quark alle erbe e insalata

400
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata di quinoa con asparagi e avocado
Ricetta

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

390
kcal
1h 10min
Vegana
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Patate dolci con spinaci, feta e crema all’aglio
Ricetta

Patate dolci con spinaci, feta e crema all’aglio

330
kcal
55min
Vegetariano
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Ceci al pomodoro con spinaci e curry
Ricetta

Ceci al pomodoro con spinaci e curry

390
kcal
8min
Vegana
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Insalata di barbabietole e arance
Ricetta

Insalata di barbabietole e arance

470
kcal
20min
Vegana
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Cuscus con taccole e feta
Ricetta

Cuscus con taccole e feta

410
kcal
35min
Vegetariano
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Lenticchie con uvetta e spinaci
Ricetta

Lenticchie con uvetta e spinaci

450
kcal
30min
Vegetariano
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Zuppa asiatica di tagliolini e tofu
Ricetta

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu

410
kcal
30min
Vegetariano
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Insalata di quinoa e cavoletti di Bruxelles con salsa alla canapa
Ricetta

Insalata di quinoa e cavoletti di Bruxelles con salsa alla canapa

430
kcal
35min
Vegetariano
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Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt
Ricetta

Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt

450
kcal
5min
Vegetariano
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Frittelle al quark su letto di barbabietole
Ricetta

Frittelle al quark su letto di barbabietole

430
kcal
1h 10min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 500 kcal

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Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli
Ricetta

Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli

500
kcal
5min
Vegetariano
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Curry di ceci giallo
Ricetta

Curry di ceci giallo

470
kcal
13h 30min
Vegana
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Tortilla alle lenticchie con verza
Ricetta

Tortilla alle lenticchie con verza

450
kcal
35min
Vegetariano
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Lasagne con zucchine e mozzarella
Ricetta

Lasagne con zucchine e mozzarella

470
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Quinoa e carote con edamame
Ricetta

Quinoa e carote con edamame

450
kcal
40min
Vegetariano
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Uovo in camicia su pilaf di grano saraceno
Ricetta

Uovo in camicia su pilaf di grano saraceno

460
kcal
40min
Vegetariano
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Teglia di pastinache e radici di prezzemolo
Ricetta

Teglia di pastinache e radici di prezzemolo

460
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata di cuscus, fagiolini e tofu croccante
Ricetta

Insalata di cuscus, fagiolini e tofu croccante

470
kcal
30min
Vegana
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Hot dog di Quorn
Ricetta

Hot dog di Quorn

450
kcal
20min
Vegetariano
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Hummus di barbabietole con germogli
Ricetta

Hummus di barbabietole con germogli

480
kcal
5min
Vegetariano
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Risotto di quinoa con cicorino rosso
Ricetta

Risotto di quinoa con cicorino rosso

490
kcal
30min
Vegetariano
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Bagel con hummus e avocado
Ricetta

Bagel con hummus e avocado

480
kcal
20min
Vegetariano

Piatti principali vegetariani fino a 550 kcal

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Risotto con dadolata di ortaggi a radice
Ricetta

Risotto con dadolata di ortaggi a radice

530
kcal
50min
Vegetariano
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Piccata di finocchi con mele e verdure
Ricetta

Piccata di finocchi con mele e verdure

500
kcal
40min
Vegetariano
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Tortini di quark e limone con asparagi verdi
Ricetta

Tortini di quark e limone con asparagi verdi

500
kcal
40min
Vegetariano
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Pisto con uovo al tegamino e pane tostato
Ricetta

Pisto con uovo al tegamino e pane tostato

530
kcal
1h
Vegetariano
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Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino
Ricetta

Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino

500
kcal
5min
Vegetariano
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Verdure con salsina alle erbe
Ricetta

Verdure con salsina alle erbe

460
kcal
5min
Vegetariano
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Panzanella con panini croccanti
Ricetta

Panzanella con panini croccanti

530
kcal
5min
Vegetariano
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Vellutata di mais con baguette al chili
Ricetta

Vellutata di mais con baguette al chili

530
kcal
30min
Vegetariano
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Insalata di barbabietole pronta per l'uso con formaggio fresco di capra
Ricetta

Insalata di barbabietole pronta per l'uso con formaggio fresco di capra

520
kcal
5min
Vegetariano
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Pane pita con falafel e cavolo rosso
Ricetta

Pane pita con falafel e cavolo rosso

550
kcal
5min
Vegetariano
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Uova con salsa alla senape e verdure
Ricetta

Uova con salsa alla senape e verdure

520
kcal
20min
Vegetariano