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Frutti, noci, verdure ed erbe che contengono una quantità di sostanze nutritive superiore alla media sono detti superfood. Tra questi si annoverano ad esempio avocado, broccoli, mandorle, semi di chia, bacche di goji e di açai e molti altri cibi.
Superfood esotici o alternative locali: cosa è meglio? Ve lo spieghiamo noi.
Le asiatiche bacche di goji sono anche da noi uno dei superfood del momento. Perché tutti amano le bacche?
La bacca arancione del Sudamerica non passa di certo inosservata. Ecco le sue preziose proprietà.
L'avocado contiene preziosi acidi grassi insaturi. Tutto quello che occorre sapere sul frutto esotico.
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Gonfiati, i semi di chia mostrano tutta la loro grandezza, favorendo sazietà e digestione. Con ricetta.
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